كيف حالكم اخواتي ..
عندي رز مطبوخ بالشعرية يعني رز مفلفل بالشعرية و زاد عندي و مش عارفة شو ممكن اعمل فيه ؟؟؟
خايفة ينشف و ينكب ؟؟ شو في وصفة ممكن اعملها فيه؟؟
انتظر ردودكم…
او ممكن تعملي بطاطا مخشيه والرز طبق مرافق
او كوسا مخشي
بس الكفته اسهل اشي
انا ـحيانا بكون محتارة شو أسوي لما يزيد عندي رز حتى ولو كان بدون شعيرية لأنه حرام ينكب
عشان هيك شوفي شو بسوي خليكِ معي بنجيب هاي المقادير :-
طماطم متوسطات الحجم. لحمه مفرومه- بهارات وثوم- بصل – قليل من البقدونس- ملعقتين كبار صلصه- ربع كوب زيت – وملح.
الطريقة:
بقلي البصل والتومة بالزيت ثم بضيف عليها اللحمه المفرومه وبحركها ثم بضيف ملعقة من معجون الطماطم والبقدونس – تحفر البندورات جيدا بحرص . بعدين بنحشيها بالحشوة ، ويمكن الاستفاده من لب البندوره المستخرج من الحفر ، يخلط ويضاف له باقي معجون الطماطم.ترص البندورة المحشية في صينية فرن وترش بصلصة الطماطم وتدخل الفرن .
او ممكن تريحي حالك من هالتعب هادا وتسوي رز وبندورة 
لذا نصيحتي الكِ حبيبتي انه لازم تقدري كم كاسة رز بتاكلو انتي وعائلتكِ عشان ما يزيد رز مرة تانية
أيتها الطاهية الماهرة شوفى يا ستى هاتى جمبرى أو فيليه سمك أو لحمة مفرومه أو فراخ فيليه اللى تحبيه زين؟
زين ……. مع بصل أخضر وشراح فليفلة وقرن فلفل حراق وشوية زيت أو زبدة وممكن حبة حبة بندورة مقشرة ومقطعة (اختيارى) ممكن كمان تحطى ذرة- بازيلاء -جزر-كرفس اذا بدك شوحيهم كلهم سوا لحد ما يستووا
اذا بتحبى الصويا صوص حطى الكمية المناسبة، ولما تخلصى هاتى الرز واخلطيه معاهم وغطيهم لحد ما يتشربوا بدون نار وممكن تحطيهم بالفرن شئ5- 10 دقائق أنا دايما بعمل هيك لما يزيد الرز عندى.
كتبت بواسطة جبل النور أيتها الطاهية الماهرة شوفى يا ستى هاتى جمبرى أو فيليه سمك أو لحمة مفرومه أو فراخ فيليه اللى تحبيه زين؟
زين ……. مع بصل أخضر وشراح فليفلة وقرن فلفل حراق وشوية زيت أو زبدة وممكن حبة حبة بندورة مقشرة ومقطعة (اختيارى) ممكن كمان تحطى ذرة- بازيلاء -جزر-كرفس اذا بدك شوحيهم كلهم سوا لحد ما يستووا
اذا بتحبى الصويا صوص حطى الكمية المناسبة، ولما تخلصى هاتى الرز واخلطيه معاهم وغطيهم لحد ما يتشربوا بدون نار وممكن تحطيهم بالفرن شئ5- 10 دقائق أنا دايما بعمل هيك لما يزيد الرز عندى.
طريقتكِ حلوة يا جبل النور
تسلمي حبيبتي
يييييي دعاء ماشفت موضوعك الاهلاء؟
ولا يهمك بسيطه يادعاء
بعينك الله على 2 غلبه تونه مصفيه من الماء والزيت
او قطع دجاج متبقيه لديك يلا ماهو بايت في بايت اي شي فاضل عندك
من لحوم او تونه او سمك
وجربي هالطريقه رح تدعي لي والله
1- 2 علبه تونه مصفيه مضبوط / او قطع دجاج او لحمه متبقيه عندك
2- 1 كووب رز مسلوق ومش مشكله لو مع شعريه
3 – 1كوب جزر مبشور
4- 2/1 كوب جبنه شيدر مبشوره ++ اختياري ؟
5- 2 بيضه
6- 1 معقه كبيره بصل مبشووووووور ناعم
7- كوب كورن فليكس مدقوق او بقسماط
8- ملح + فلفل اسمر
9- زيت للقلي
الطريقه :
1.اخلطي الارز المسلوق مع التونه + الجزر + الجبنة + البصل + الفلفل والملح.
2. تحضر كرات صغيرة من هذا الخليط وتغمس في البيض ومن ثم في رقاقات الكورن فليكس.
3. يسخن الزيت في مقلاي وتقلى الكرات حتى يصبح لونها ذهبي.
جربيها سواء بالدجاج او التونه او اللحمه
يعني شكلها على كيفك واقليها
وكلي وادعي لي واسالي وعود عن النتائج 
صحتين يارب
لو باقي الرز والشعيرية عندك لليوم..
طريقة طيف روعة
وممكن حل تاني
افرشي الرز في صحن بايركس وفتفتي دجاج او لحمة بايتة (ان كان متوفر)
او قطعي جزر دوائر
وبعدين غطيها بطبقة بشاميل وفوقها رشة بقسماط وشوية جبنة K الجبنة الصفرا
وبتشوفي الطعم كيف راح يكون..
الأخوات ما قصروا الله يعطيهم ألف عافية
وعود
يــــــــــــاأروووووووووبــــه 
وصفتك بتجننن
لبلبه انتي جربي اطلبي
وشوفي لو ماقدمنا لكِ عيونا
ولووووووو في اغلي منكم لي