لمحبي القرفة مثلي
نبدا بسم الله
3كوب دقيق
م ص ملح
م ك خميرة جافة +م ك سكر
كوب ماء دافئ
13 كوب زبدة طرية
الحشو
2م ك قرفة +2م ك دقيق+ ربع كوب سكر ابيض
بيضة مخفوقة
يمكن اضافة زبيب
الطريقة
تذوب الخميرة مع السكر في كوب الماء ونتركها10 ق
حتي ترتفع وتظهر الرغوة
نضيف الزبدة والملح للدقيق
نضيف الخميرة نمزج الخليط حتي تتكون
عجينة طرية ملساء
ثم نضعه علي سطح الطاولة
ونبدا في لت العجينة لمدة 10 ق
اذا كانت ملتصقة ممكن نرش عالسطح قليل من الدقيق
نتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتي يتضاعف حجمها
حتي يلتصق الحشو و لايكون في خروم في الطبقات
البيض المتبقي ندهن به الوجه
نلفها من الجانب القصير مثل السويسرول
ونضعها في قالب التوست المدهون بالزيت
نتركها تخمر مرة اخري لمدة 20 ق
تخبز في فرن 375لمدة 25ق
ثم نهدي الفرة علي 350لمدة 20ق
كما في الصور
تقدم مع العسل اوالمربي او سادة مع الشاي
لفيته ذي الخبز الفرنسي
الحشو
13 كوب سكر بني ملعقتين قرفة
2 م ك دقيق
نصف كوب زبيب
مع اضافة ملعقة كبيرة قرفة للدقيق قبل العجن
و لا ننسي البيضة المخفوقة للدهن
واليكن الصور النهائية
الرجاء عدم الرد
المقادير
3كوب دقيق +2 م ص ملح +2م ك كورن ميل يمكن الاستغناء عنها
م ك سكر +م ك خميرة +كوب ماء دافي
13 كوب زيت زيتون
للحشو
3كوب دجاج مسلوق او مشوي مقطع شرايح
13 كوب طماطم مجففة ومقطعة يمكن استبدالها بفلفل احمر
كوبين جبنة شيدر مبشورة او اقل
الطريقة
تخلط المقادير الجافة ويضاف لها الخميرة بعد ارتفاعها ويضاف الزيت
حتي نحصل علي عجينة طرية تعجن لمدة عشر ق
تترك ليتضاعف حجمها لمدة ساعة
تفرد علي شكل مستطيل نضع الدجاج ثم الطماطم والجبنة
نلفها مثل السويسرول وندهن الوجه بالبيض ونضعها في قالب مدهون نتركها لمدة عشرون ق
وتخبز في فرن 375لمدة 20ق ونهدي الفرن 350 لمدة25 ق
نتركها تبرد وتقطع بعد نص ساعة او اكتر
دي الصورةالاصلية للوصفة من موقع اجنبي
ودي صور تطبيقي
تسلمى حبيبتى الف هناااااااااوشفاااااااااااا عليكم
روعه روعه روعه روعه يا ام هيا
كله يجنن ماشاء الله وتسلمى عالافكار الجميله
شكل الخبز هش و يجنن
يسلموا إيديكي حبيبتي و بألف هنا و عافية ليكم يا رب
حاجات رائعة وجميلة وشغل مرتب والنتيجة امممممممممممم
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
تسلم ايدك يا ام هيا
يسلموا هالايدين
حلو اوي اوي
بجد مفيش كلام يوصف اد ايه التوست ده يجنن
انا هاخد بقى الطبق ده عشان افطر
تسلمي يا قمرة وتسلملنا ابداعاتك