الله يعطيكن ألف عافية عزيزاتي العضوات على كل ما تقدمونه من
وصفات لذيذة و شهية بمختلف الأنواع و الأصناف
سؤالي يمكن بسيط بس و الله ما عرفت شو أعمل و محتاجة
نصائحكن أو الي عندها وصفات يا ريت تفيدني
بصراحة عندي كمية كبيرة من فتات خبز يعني الي كان يتبقى
من أرغفة الخبز عندي و تيبس أو خوف من إنها تتعفن و يكون
عندي خبز جديد أروح أحطه بالفريزر و أحفظه لاستخدمه
بعدين بس بجد مو عارفة بشو استخدمه
و شكرا كتيييييير
بصى ياقمر
1- ممكن تحمصى الخبز فى الفرن ولما ينشف اطحنيه وضعى عليه بهارات
واحفظيه فى علبه محكمه الغلق واستخدميه لتغليف البانيه والبفتيك والجمبرى المقلى
2-طريقه انا شخصيا بعملها بقطع فتات الخبز وارش عليه لبن مضروب معه بيضه
واضع عليه مكونات زى البيتزا
بقايا فراخ فلفل سوسس واى اضافات وادخله الفرن يستوى ويتحمص ويكون زى الفطيره
ان شاء الله باقى الاخوات يفيدوكى
ممكن تستخدمي بعمل التسقية لو تعرفيها
من الأكلات الشامية العريقة
بتحتاج لخبز مفتت وحمص مسلوق ولبن مضروب مع ليمون وملح وتوم والسمن العربي أكيد
ممكن تضيفي الخبز لشوربة العدس وشوربة البرغل
كتير طيب معهم
وممكن تعملي بقسماط متل ما ذكرت الغالية أم نور
ولو تذكرت استخدامات أخرى أرجع وأكتبلك
إن شاء الله باقي البنات يفيدونا أكتر
بالفعل ممكن تعمليه بقسماط ولا طباق الفتة و الشوربات
ممكن تقطعيه مكعبات و تستعمليه بعد اخراجه من الفريزر وقليه او تحميره بالفرن
كزينة للسلطات والفتوش و الشوربات المختلفة
خطرت على بالي بالمرة
غاليتي noorelhoda
عجبتني فكرة تحميص الخبز و تفتيته و نخليه للبفتيك و البانيه
و رح أعملها ان شاء الله و يسلمه كتييير على مرورك الرائع
غاليتي ●•°BaSmA°•●
بعرفها التسقية و بعملها بس مو كتير بس كمان فكرة حلوة منك
و خصوصا على شوربة العدس طيبة كتييير بتكوون.. يسلموو كتير
على مرورك حبيبتي و أنا بانتظار اقتراحات تانية طيبة منك
غاليتي ام ليانة
كمان فكرتك حلوة بعمله مكعبات لوضعه على السلطات و
بالأخص الفتوش .. يسلموو كتير على مرورك الحلو
و بارك الله فيكم ما قصرتوا