تخطى إلى المحتوى

ساعة شاي مغربي "كويس د أتاي منسم يالالا" 2024.

  • بواسطة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

لاكي

وانا اتجول بالنت لقيت كم صورة لصينية الشاي المغربي
تنعش القلب وتضفي للصدر نسمة الشاي واهاته
وآآآه من لذة الشاي عندنا

اول شئ سأقول لكم طريقة تحضير الشاي المغربي
وبسم الله أتوكل ويتوكل كل من شهد بان لا اله الا هو وان محمدا عبده ورسوله

نحتاج لتحضير الشاي

ماء مغلي جيدا فيما يسمى عندنا "بالمقراج"
لاكي
ثم من اليمين
لاكي

شيبة وهي نبتة منسمة لمن يفضلها بالشاي المغربي"عن نفسي لا احبها فهي تسخن الجسم سبحان الله وتستعمل دائما ولا تظهر الا بالشتاء"
بجانبها بنفس الايناء نعناع اخضر
الشاي الاخضر"وهو حبوب افضل نوع سلطان"
ثم السكر

لاكي

هذه العناصر موضوعة كما بالصورة في ايناءات تسمى عندنا بالمغرب "الربايع"
تستعمل عند الجلسات العائلية او المنسابات السارة
حيث يكلف كبير السن بالعائلة بتحضير الشاي او مقدم الشاي "يكون غالبا رجل اسمر تبعا لعادات وتقاليد المغرب"

لاكي

يجلب له كل ما يحتاجه بالقرب منه عن طريق الربايع و بأجمل حلة

منها الانواع من الاشكال محمول بصينيته الخاصة
ماهو فضي

لاكي

او نحاسي

لاكي

او حتى زجاجي

لاكي

وبالاخير

نحتاج صينية تحوي البراد المغربي وكؤوسه

لاكي

الطريقة

نضع ملعقة كبيرة الى ملعقتين من الشاي الاخضر بالبراد
نصب عليه تقريبا كأس ماء مغلي جيدا بالبراد
نحرك المحتوى جيدا ثم نعيد ما صببنا من ماء بعد تحريكه مع الشاي الى الكأس مرة ثانية
نعيد الكرة
بصب ماء مغلي جديد على الشاي الذي بالبراد والذي سبق ان صببنا عليه الكاس الاول
نحرك او نشلل جيدا كما يقال عندنا ثم نقوم برميه
نعيد الكاس الاول الذي احتفظنا به جانبا الى البراد
نضيف السكر على حسب حجم البراد
ممكن سكرتين او ثلاث الى اربع ان كان كبير الحجم
نضع البراد فوق نار هادئة ونضع الشاي يغلي جيدا مع الماء والسكر الى حد الغليان
يعني مدة خمس دقائق
ثم ننزعه من فوق النار
ونضيف اوراق النعناع

وهاهو شاينا جاهز
بالنسبة لمن يحب نبتة الشيبة
فهذه توضع بكأس ويصب عليها ماء مغلي لوحدها
الى ان اضيع منها حدتها لانها نبتة قوية المذاق ولابد من تخفيف نسمتها بالما المغلي
بعدها يضع القليل منها من يحبها بكأسه
ويقدم غالبا شاينا المغربي رفقة مالذ وطاب من الحلويات لاكرام الضيف
او بعد وجبة الغذاء

وان شاء الله تكون وصفتي نالت اعجابكن لاكي

وقبل أن اختم وسبب طرحي للموضوع هي هذه الصور التي اتمنى ان تروووووقكم جميعا

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

وبالاخير مرحبا بكم وهذا كويس د اتاي من ايدين با الحاج

لاكي

والسلام عليكم ورحمة الله

لاكي تبارك الله عليك اختي دبا مع هاد البرد خاص غير شي براد ديال اتاي بنعناع يكون مشحر وخصوصا من يديك تبارك الله عليك ودوقك رفيع

الله يبارك فيك لالا ام سيرينية
مرحبا بيك ومنورة الصفحة
بصحتك وراحتك

ما شاء الله يا غالية

شهيتيني على الشاي المغربي

الطريقة والتقديم والكؤوس كله مميز ما شاء الله

تسلم الأيادي يا سكرة (:

لاكي كتبت بواسطة مغربية ملتزمة لاكي
الله يبارك فيك لالا ام سيرينية
مرحبا بيك ومنورة الصفحة
بصحتك وراحتك


الله يبارك فيك اختي ويرجب بيك فالجنة
الله يعطيك الصحة و يطول فعمرك شكراا

يا عيني عالشايات الحلوات مغربية شهيتيني على كاسة شاي امممممم بالنعناع
الربايع عندنا في ليبيا تسمي (العدالة)
نحن ايضا نضعها في لمات العيلة والمناسبات السارة
ولكن عجبتني رابيعكم تجنن شكلي بروح المغرب مخصوص اجيب منها لاكي
تسلمي شاي مافي اروع منو


الله الله الله

يا عيني عالمغرب , و أصالة المغرب , و أهل المغرب
و شاي المغرب

و ربايع المغرب

لطالما أعجبت بالثقافة المغربية
و الأصالة المغربية
و القفطان المغربي
و الأكل المغربي

و بيوت المغرب القديمة التراثية , الشبيهة بالبيوت الدمشقية القديمة

و اليوم زاد إعجابي بالمغرب و أهلها و تراثها

مشكووووورة يا غالية على الموضوع الرائع
و الشاي الأروع

يبدو , أنني سأرافق مام إلى المغرب , للحصول على الربايع

الحقيقة : طاااااااااااااروا عقلي و عيوني ورا الصواني و الكاسات و الأباريق

روووووووووووووووووووووعة جدآ جدآ جدآ

بارك الله بك يا غالية
على وجودك الرائع
و موضوعك الأروع

دمت بود

ماشاء الله
موضوع جميل
الله يعطيك العافية
اني اموت على الشاي الحاااااااار مع الجبن

لاكي كتبت بواسطة بيبي مورو لاكي

ما شاء الله يا غالية

شهيتيني على الشاي المغربي

الطريقة والتقديم والكؤوس كله مميز ما شاء الله

تسلم الأيادي يا سكرة (:

الله يسلمك ويخليك يارب
سعيدة انه كل شئ نال اعجابك عزيزتي
ربي يوفقك ويسعدك
نورتيني

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.