المقادير:
6حبات صامولي
1علبة بازلا
نصف كوب بصل مفروم او اخضر مفروم
2 ملعقه معجون طماطم
1 ملعقه شبت مفروم
1ملعقه كزبرة مفرومة
ملح
فلفل اسود
2 ملعقه عصير ليمون
3 م ك زيت
نصف كوب ماء .
الطريقة:
يسخن الزيت ثم يوضع البصل حتى يحمر ثم تضاف الكزبرة والشبت ويستمر التقليب قليلا ثم يضاف المعجون والماء ويقلب دقيقة واحدةثم تضاف البازلا ويغطى الاناء حتى تصبح الصلصة غليظة نوعا ما وتتبل بالبهارات والملح وعصير اليمون ويحشى به الساندوتشات ..
وبالهنــــــــــــاء والعافيـــــــــــة ,,,,
تسلم اياديك شيهانه
تحيتي لكم …
وزودينا من ذالك 00