ستيك السالمون بالبرتقال
هالطبق اول مره اعمله وان شاء الله تم اعتماده عندي
الطعم لم يكن غريب لان المطاعم الصينيه تقدم هذا النوع من النكهات
وكنت قبل فتره شفت طريقه للربيان بالبرتقال
وبعد ما جربت وصفة الغاليه الحبوبه د سوسن في الدجاج بالبرتقال قلت اخترع واعمل السالمون بالبرتقال
الطعم لم يكن غريب لان المطاعم الصينيه تقدم هذا النوع من النكهات
وكنت قبل فتره شفت طريقه للربيان بالبرتقال
وبعد ما جربت وصفة الغاليه الحبوبه د سوسن في الدجاج بالبرتقال قلت اخترع واعمل السالمون بالبرتقال
خلينا نشوف المقادير
سالمون فيليه
34 ك عصير برتقال
1 م ك مربى برتقال او مشمش او ليمون انا استخدمت المشمش
زبده 1 م ك
ملح وفلفل اسود
ارز مسلوق
سلطه خضار مشكله
بطاطا مكعبات مقليه
سالمون فيليه
34 ك عصير برتقال
1 م ك مربى برتقال او مشمش او ليمون انا استخدمت المشمش
زبده 1 م ك
ملح وفلفل اسود
ارز مسلوق
سلطه خضار مشكله
بطاطا مكعبات مقليه
نتبل السالمون ونشويه بالمقلاه مع اضافه الزبده على النار كل وجه 5 د
نضيف العصير والمربى بعد خلطهم على السالمون ونتركه يغلى ويشتد ويصبح كقوام الصوص
نضيف العصير والمربى بعد خلطهم على السالمون ونتركه يغلى ويشتد ويصبح كقوام الصوص
نجهز الارز وانا بقلبه بالزيت واضيف الكركم وبهارات وبعدها اضيف الماء نخفف النار على الاخر
واتركه مغطى حتى ينضج
نقلي البطاطا المكعبات ونقدم السمك مع السلطه والبطاطا والارز
واتركه مغطى حتى ينضج
نقلي البطاطا المكعبات ونقدم السمك مع السلطه والبطاطا والارز
ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
ما شاء الله زهرة متوصية فينا اليوم
الله يعطيكي الف عافية يارب ولازم الواحد يجرب اطباق مختلفة دايما
تسلم ايدك وهاد الصحن الي
سلمت يداك غاليتي و بارك الله فيك على ما تقدمينه من وصفات رائعة
أحب السلمون و سأجرب الوصفة إن شاء الله
بالهنا حبيبتي
يا هلا فيكي شايفه اليوم يوم الاطباق الرئيسيه صارلي فتره اقول انزلهم ومكسله نورتي الموضوع يا حلوه بارك الله فيكي
بارك الله فيكي على المرور الطيب
يا هلا فيكي ام عبد الله شرفتيني حبيبتي
بارك الله فيكي على المرور واكيد بانتظار رايك بالطبق
شغل مطاعم والله
روعة زهرة المدائن
ابدعتي طبق يستحق انك تشتركي بيه بالمسابقة
بالتوفيق غاليتي
يا عيني يا زهوره رووعه ماشاء الله عليكي
يعني حاسه بريحته بانفي نخنشت
تسلم ايدك وريته الف هنا وعافيه
مش محتاج كلام
رووعة ربنا يسلم ايدك