يلا نشوف الوصفة
المكونات
باذنجان و فلفل احمر و ثوم
كمون _ ملح _ زيت _ لليمون
نضع الباذنجان و الفلفل و الثوم فى فرن ساخن على درجة حرارة عاليا
ننتبه لا نترك الثوم كثير فى الفرن
هنا شكل الباذنجان والفلفل و الثوم بعد الشوى
نقشر الباذنجان والفلفل
و نقشر الثوم و نهرسة بالشوكة
و نضيف علية ملعقة كبيرة زيت زيتون و عصير ليمون و كمون و ملح حسب الذوق
نقطع الباذنجان مكبعات
و الفلفل
و نضيف بصلة صغيرة مقطعة جوليان
ثم صوص الثوم و اليمون
و نقلب
و تقدم
تسلمين عزيزتي ومشكورة على طرحك اللذيذ.
ما شاء الله روعة هالطبق
الوان تفتح الشهية
ان شاء الله قريبا اطبقه لاني ولا مرة دمجت الباذنجان مع الفلفل الرومي
ومنكم نستفيد
سلمت الايادي وصحتين وعافية
لذيذ ورائع
تسلم إيدينك ياعسل
تسلم ايدك يا شاهى
وصفة جميلة انا اموت فى الباذنجان
منورة حبيبتى
ولا تغيبى عنا
بسلموووووو ياقمر
أكلت الطبق باللي فيه مع الشاشة
يسلموووووووووووو
الله يعطيكي العافية
شي بيجنن , و خصوصي البيتنجان المشوي
بانتظار جديدك يا قمر