السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلاطه البطاطس المحمصه
المقادير:
5 ثمرات بطاطس
بصله واحده مقطعه
8 فصوص ثوم مفروم
ربع كوب زيت زيتون
ملعقه صغيره ملح
كوب مايونيز
كوب فول اخضر –كوب زبادي
نصف كوب حليب-ربع كوب مسترده
2كوب طماطم مقطعه –ملعقه فلفل ابيض
قطع صغيره من صدور الدجاج المسلوقه
الطريقه:
تغسل البطاطس وتقطع شرائح
ثم تتبل جيدا بزيت الزيتون و البصل والثوم وتخبز في فرن متوسط الحراره لمده نصف ساعه
سلق الفول الاخضر ويضاف الى البطاطس وتعاد الى الفرن
يخلط المايونيز مع الزبادي و الحليب والفلفل والمسترده ثم تضاف الطماطم والدجاج
عند نضوج البطاطس تخرج من الفرن وتضاف الى المزيج السابق وتقلب برفق ثم توضع في الثلاجه
لمده ساعتين قبل التقديم0
واضح إنها حلوة من مكوناتها
رااااااااااااااااااااااائعه
رائعه رائعه مش متخيله روعه الطعم مابين البطاطا والفول الاخضر الشهي
رائعه رائعه مش متخيله روعه الطعم مابين البطاطا والفول الاخضر الشهي
يسلمو ايديكِ حبيبتي فعلا رائعه
جمعت بين الفول الاخضر حبيبي
والبطاطا .. مفضلتي ..
سلمت الايادي يا الفضلية
لا حرمنا الله من اطباقك الشهية ..
يسلمو أختي