المقادير : بطاط مسلوق مقطع مكعبات
علبة روب زبادي
ملعقة مايونيز
شوية زيت زيتون
ليمون
بصل أحمر مقطع جوانح ، علبة ذره
الطريقه :
يفرك البصل بقليل من الملح ويترك 20 دقيقه ثم يغسل بالماء وينقع في خل ابيض لمده 15 دقيقه مع شوية سماق
– في اناء توضع البطاطا والبصل والذره ونقوم بعمل الصلصه بخلط الروب مع المايونيز والليمون والزيت وقليل من الخل الذي نقعنا به البصل وتصب الصلصه فوق البطاطا
-توضع السلطه في الثلاجه لتبرد وعليييييكم بألف عافيه
تسلم ايدك