المقادير
1 كيلو جزر
3 فصوص ثوم مفروم
بقدونس مقطع ناعم
3ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة فلفل احمر حلو
1 ملعقة فلفل احمر حار
1 ملعقة فلفل اسود
ملح و زيت
الطريقة
نقوم بتقطيع الجزر على شكل دوائر ونقوم بتفويرها. بعد دلك نضع في مقلاة زيت و الثوم المفروم مع الفلفل الاحمر الحلو والحار( المسحوق طبعا) نحطه فوق النار حتى نقلى الثوم شوي ثم نضيف الجزر المطهي ونضيفله الملح و الفلفل الاسود و الكمون و نخليه على النار حوالي 5 دقائق حتى يشرب الصلصه ويصير لونه شوي داكن و من ثم نضيف البقدونس وننزعه من على النار.
و تتقدم السلطة بارده.
وبالف صحه و هنا
شكرا لك يا عربية
سلطة طيبة ما في شك
سلطة طيبة ما في شك
بانتظار جديدك
رمضان مبارك
تقديم رائع جدااااااااااااااااا
تسلم الايادى
تسلم الايادي يا خيتي
سلطه شهيه و جديده
و احنا بانتظار مشاركاتك القادمه بشوق