تخطى إلى المحتوى

سلطة الخضار المقلية الشهية من مطبخ ام ليانة .تفضلوا 2024.

  • بواسطة
[center]..بسم الله الرحمن الرحيم ..[
لاكي

/center]

كيفكم صبايا

انا من زمان ما نزلت بموضوع هنا بالركن الجميل بجد وحشتوني يا غاليين

اليوم حاقدم لكم طبق سلطة شهي ولذيذ ان شاء الله يعجبكم ويحوز على رضاكم بس اعذروني لم اصور

بالتفاصيل لاني كنت مستعجلة

اولا / المقادير

1 كوب باذنجان مقطع مكعبات صغيرة ومقلي

1 كوب بطاطس مقلية مقطعة مكعبات ومقلية

1 كوب عيش شامي او لبناني مقطع مكعبات ومقلي

وطبعا نقليهم ونصفيهم من الزيت على ورق ماص

ثم نضيف عليهم

1/2 كوب جزر مبشور

1/2 كوب فلفل رومي

1/2 كوب ذرة معلبة

1/2 كوب بقدونس مغسول ومفروم

2 حبة بصل اخضر مفروم ( اختياري )

لعمل الصوص يلزمنا

2 م ك ماسترد ( خردل )

1م ك مايونيز

عصير ليمونة + ملح + رشة فلفل اسود
*** الطريقة ***

نخلط المقادير معا بدون الصوص

وبنترك قليل من العيش المحمص للزينة

كما في الصورة

لاكي

لعمل الصوص

نخلط مكونات الصوص معا ( انا عملت 2 م ك مايونيز + م ك ماسترد ) ما بحب الماسترد كتير

حتى تتجانس معا ونضيفها على وجه مكونات السلطة

ونزينها ببقية العيش وحسب ورغبتك كما في الصورة

وهاي شكل الطبق النهائي

لاكي

جربوها وادعو لي

وبالف صحة وعافية

ودمتم بالف خير

لاكي

اممممممممممممممم تسلم الايادي
ما شاء الله شكل السلطه رائع
لاكي
سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا لام


يختي يختي تسلم لي عيونك وايديكِ يارب
فعلا من طال الغيبه جاب الغنايم ياام الولولاكي

يا سلام عليكي ام ليونة
خلص اول صحن لوعود والتاني اكيد الي باعتبار هذا اول رد الي بعد ما رجعت من سوريا
يسلم هالديات

لاكي كتبت بواسطة سما الشارقة لاكي
اممممممممممممممم تسلم الايادي
ما شاء الله شكل السلطه رائع

مشكووووووووووووووورة على الرد الحلو يا قمر لاكي

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير لاكي
لاكي
سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالام

سلام ياقمر

انا عارفة انك صايمة

جربيها كتير لذيذة ….انا امبارح عملتها وما اكلت اشي غيرها على الفطور

وشكرا على مرورك الغالي يا غالية

لاكي كتبت بواسطة طيـــف لاكي
يختي يختي تسلم لي عيونك وايديكِ يارب
فعلا من طال الغيبه جاب الغنايم ياام الولولاكي

مشكووووووووووووووووووورة طيوفتي

تسلميلي على الرد الحلو ….الله يخليك ويسعدك يارب لاكي

لاكي كتبت بواسطة shahed60 لاكي
يا سلام عليكي ام ليونة
خلص اول صحن لوعود والتاني اكيد الي باعتبار هذا اول رد الي بعد ما رجعت من سوريا
يسلم هالديات

يا 100 مليون هلا بام شهد والعسل كله

الحمدلله على السلامة

وحشتينا يا قمر ان شاء الله كانت اجازة سعيدة وكيف شهودة

طمنينا عنك وكل عام وانتِ بخير لاكي

لاكي كتبت بواسطة ام ليانة لاكي
يا 100 مليون هلا بام شهد والعسل كله

الحمدلله على السلامة

وحشتينا يا قمر ان شاء الله كانت اجازة سعيدة وكيف شهودة

طمنينا عنك وكل عام وانتِ بخير لاكي

الله يسلمك يا عسولة ما شاء الله بغيابي خاربة الدنيا بالاوسمة بس بصراحة بتستاهلي كل خير على ابداعاتك الرائعة

بالنسبة لاجازتي الحمد لله على كل حال رجعت لبيتي سالمة غانمة

انتي كيفك طمنيني عنك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.