أول مشاركة بالمنتدى راح تكون سلكة** سلطة الخضار بالصلصة**
-المقادير:.
بطاطس مقطع مستطيلات صغيرة – باذنجان مقطع مستطيلات صغيرة – كوسى مقطع مستطيلات صغيرة -زهرة -خس شرايح-
-تقلى الخضروات كلا على حدة – ويوضع في صحن التقديم –
للصلصة:.
روب(زبادي) -لبنة-ملعقة خل – ملعقة طحينية – عصير ليمون – ملح – وفلفل أسود -كزبرة وبقدونس أخضر –
**توضع بالخلاط ويصب فوق الخضار**
– ثم يوضع الخس على الخلطة حتى يغطيها –
-ثم يقدم وبالعافية –
-أتمنى يعجبكم وتعطوني رايكم بالطبق –
تسلم دياتك يا نجيبه
شكرا ياوسام على الرد ومزيد من التواصل باذن الله