3 صدور دجاج مقطع مكعبات
6 توست منزوع الجوانب و مقطع إلى مكعبات
– تتبيلة الدجاج :
بهارات
نصف كاس عصير ليمون
خس للزينة
الطريقة:
– تبلي الدجاج بالبهارات و الليمون و دعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين .
– أقلي قطع التوست بالزيت ثم ضعيها على ورق ماص للدهون ثم دعيها تبرد .
– ضعي القليل من الزيت في مقلاة و دعيه حتى يصبح حاراً ثم اقلي به الدجاج و قلبي على نار هادئة حتى ينضج .
– في صحن التقديم ضعي أوراق الخس ثم الخبز المقلي و أخيراً مكعبات الدجاج , و قدميها وصحتين وعافيه
** وكل عام وأ نتم بخير**
طبق شهي ولذيذ
تسلم الايادي
مشكورهـ
على السلطهـ
يعطيج العافيهـ
كل عام وانتي بخير
على السلطهـ
يعطيج العافيهـ
كل عام وانتي بخير
الله يعطيك العافيه
شكرا لك يا سيدة الأعمال كلك ذوق
