السلام عليكم
اليكم الصور اولا
وبعدين بنحكي بالموضوع
[IMG]
[/IMG]
مافي طريقة مافي تميز… 
المكونات
خس
وبصل ابيض شرايح
ونخلطهم
وننظف الربيان الطازج ونرش عليه بس شوي ملح وفلفل اسود
ونقلبه على النار بقليل من الزيت وما ياخد وقت بس 4 دقيقة واول ما يتغير لونه نرفعه
خس
وبصل ابيض شرايح
ونخلطهم
وننظف الربيان الطازج ونرش عليه بس شوي ملح وفلفل اسود
ونقلبه على النار بقليل من الزيت وما ياخد وقت بس 4 دقيقة واول ما يتغير لونه نرفعه
ونحضر لهم صلصة
وهي
مايونيز… و كتشب وخردل وخل وليمون وملح وفلفل اسودوشوي صلصة صويا ونخلطها
ونقدمها مع السلطة
والباقي عليكي انو تتفنني بتقديمها
ولكم كل ودي واحتراااااااامي
خخخخخ
الله يسلم إيديك يارب.. وما ننحرم من الوصفات الحلوة..
عندي سؤال اتمنى تفيديني
زوجي احضر معه من البحر الابيض بيبي جمبري الحجم الصغير
وجاب كميه كتير كبيره منظفه ورائعه وكتير شهيه لانها طازه كانت
طبعا انا اعملت منها وصفتين وبعدين وضعت الباقي في الفريزة "المجمده "
وبصراحه هذه اول مره اضع الجمبري في الفيرز دائما بحضر وهو طازج
بعد اسبوع حبيت اعمل كمان وجبة جبري اخرجت مقدار حاجتي وتركتهم حتى يذوب الثلج
وباشرت بالتحضير لكن للاسف الجمبري طلع متل المطاط وقاصي
طبعاانا بعمل الجمبري باستمرار لكن متل ما ذكرت بعمله طازج واول مره استخدمه مجمد
يعني ممكن اكون ارتكبت خطا في عملية اذابة الثلج ؟؟
ساعديني اروجوكي مازال لدي كميه كبيره في الفريزة لدي
وحرام اتخلص منها في الزبالة
الطازج افضل اكيد
ولكن وبخبرتي القليلة اعتقد انك ممكن تستعمليهم في وصفات اخرى مختلفة
يعني مثلا وصفة سندويشات التوست بالجمبري
رائعة لهذا الصنف لان الجمبري يستعمل فيها مفروم ومعه خلطة ونمده على التوست ونشويه بالفرن
وسأكتبها لك بالتفصيل
اذا احببتي الفكرة
؟؟؟
ممكن تسنخدمي الربيان يلي عندك بالمجمدة
وتضعيه في الصالونة وهي المرق الذي يقدم مع اطباق الرز الخليجي
ايضا اذا اعجبتك الفكرة سأكتبها لك وبكل سرور
دمتي بود