4حبات بذنجان
2حبات بصل صغيرة
3حبات فلفل حلو
3حبات فلفل حار
3ملاعق بازلاءمعلبة
2حبات جزر مقطعة ناعم
رشة ملح, رشة فلفل اسود
علبة زبادي صغيرة
الطريقة:
تقطع الخضروات علي هيئة دوائر ويتم قليها في زيت تم توضع في الخلاط يوضع فوقها الزبادي والملح فلفل الاسود وتخلط حتي تصبح متل الكريم وتوضع البازلاء الجزر
تسلم إيديك .
