تخطى إلى المحتوى

~**~ سلطة السبانخ والدجاج .~**~ 2024.

  • بواسطة

سبق وان تم عرض هذا الطبق الشهي على شاشه التلفاز من الشيف اسامه السيد اعتقد
جربته عن صديقتي كتير طيب خصوصا كانت ضايفه له كاجو محمص مع العسل جد روعه وغريب
صدفه اليوم شفت الطبق الشهي في موقع لللاكل تذكرته وا شتهيته لي ولكم لاكي
اتمنى يعجبكم
لاكي

المقادير:


1- 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
2- 2 كوب مرقة دجاج
3- ضمة سبانخ طازجة
4- 1 بصلة حمراء صغيرة مقطعة دوائر
5- ملح و فلفل اسمر وبهارات وورق الغار
6 – مكعبات خبز محمص للزينة


الصوص:

4 ملعقة طعام لبن روب
2/1 ملعقة طعام خل احمر
1 ملعقة شاي عسل للنكهه فقط

الطريقه:
1- ترص صدور الدجاج في مقلاة ويسكب عليها مرق الدجاج ويضاف اليها البهارات وورق الغار.
اتركيها حتى تغلى ثم غطيها الى ان تغلي على نار هادئه نص ساعه مع التقليب حتي يتسوي مضبوط من كل الجهاتً. اتركي الدجاج ليبرد .

2- رتبي أوراق السبانخ على 4 صحون تقديم وضعي فوقها البصل. ثم غطيها واتركيها جانبا.

3- صفي صدور الدجاج ثم جففيها على ورق المطبخ . قطعي صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ثم رتبيها على شكل مروحة فوق السبانخ والبصل.

4- لعمل الصوص اخلطي كل مقادير الصوص مع بعضها في صحن صغير.

5- صبي ملعقه من الصوص فوق كل صدر من الدجاج وانثري عليها مكعبات الخبز المحمص.
وصحتين & عافيه

طيووووووووووف

وشلون طعمه مع العسل ما اتخيل سلطة حلوة

الا سلطة الفواكة

تسلم ايدك يارب

يا غلبي منك يا طيف
بتعطينا وصفات للريجيم
وبعدين بتنزلي وصفات شهية…
شو يعني… على شو ناوية
لك تسلمي .. بس بصراحة بحياتي ما جربت العسل مع اللحوم…
ومنك نستفيد..
طيف تسلم الايادي الله ما يحرمنا من طبخاتك
ما تسمعي الكلام كلي ولا يهمك لاكي

سيسو!
معقول ماسبق جربتي الاكل الصيني بالعسل والمكسرات؟؟؟

ييييييييييييييييييييييييووو بجننننننننن

انا قبل كنت اقول استغفر الله شو هالعك!
بس جربت الدجاج بالعسل والاناناس والكاجو
اممممممممممممممم رهيب بصراحه بعطيه طعم روعه خصوصا لو عقدتي العسل وخلتيه صوص

جربيها والله لتدعي ليييييييييييي لاكي

وعود لييييييييييييي؟؟! لاكي مافيها سعرات كتير حرام عليكِ الدجاج مخلي العظم والجلد والدسم لاكي

بعدين العسل كتيرررررررررررر زاكي مع الاكل والطبيخ بيعطييه مزازه غير شكل

وخصوصا لو معه لوز او كاجو محمص لاكي لاكي
رح تدعي ليييييي ساعتها

تعجبيني يارندووشلاكيلاكيلاكي

اصلا لاتوصي حريص لاكيلاكيلاكيلاكي:

حفلت عليكِ هالطقعه من نصيبك

يالله لوعندي انتي لاكي مش رح نفوت من الباب لاكي

يعطيك العاااافيه ياطيف،،
انا داخله بسأل عن أكلات فيها السبانخ ووجدت طريقتك الي بتشهي..

شكرااااااا..

أنا كمان ما أتخيل سلطة حلوة إلا سلطة الفواكه

والله أفكارك ووصفاتك عجيبة

ذاك اليو أنا ناس واليوم عسل

يالله نجرب وعلى الله

تحياتي

واووووووووووووووو لاكي لاكي

الجمــــــــــــان هوووووووووووون لاكي

نووووووووووووووووووور الركن كلوو والله

يارب يارب دايما عندك خضره وبتدوري على اطباق لها

جوجو حبيبتي جربيها صحيح طريقتها غريبه
والله والله شهيه ولذيذه جدااااااا

اذا ماكان طبق الصرررررعه مابكون طيف
لاكي وابقي قولي للحلوين عن النتائج والمديح يل رح تحصليه لاكي لاكي لاكي

سلام ياقمر ولا تحرمينا من طلالالالاتك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.