توكلنا على الله
اليوم اشتهيتلكم السبانخ شفته قلت
اعرف أخواتي على سلطه اليوم شو رأيكم
المقادير زيت زيتون 2 ملعقه كبيره
1 كيلو سبانخ نظيف ومغسول و مقطع
ملح كمون
بصل مقطع مكعبات
عصير ليمون 2 ملعقه كبيره
الطريقه
نغسل السبانخ جيدا و يقطع ثم نعصره باليد حتى
تنزل الميه منه و نرش قليل من الملح لساعد على
نزول الماء منه
نضيف الزيت والكمون و بالبصل و عصير اليموم على
السبانخ و نخلط المقادير جيدا
و صحتين وعافيه
ملاحظه ممكن ان نضعه على النار
بس الفايده بتروح على النار انا بفضله بدون نار
ممكن أضافه حمص حب مسلوق عليه
لتزيد الفايده
شو عجبتكم صحتين
انا اسمع بيعملوا سبانخ مع بيض كمان بس ما بعرف كيف اذا سمعتي عنها خبريني
شوفي رندوش عملتها بسرعة
وخليت السبانخ قطع كبيرة وبدون عصر علشان الفائدة تكون اكثر
بس بدل البصل اليابس استخدمت البصل الأخضر..
بس تعالي وين
السماق
هي بدون سماق وفلفل حراق بتسوى
واضافة صغيرة قبل ما تيجي رندوش وتعصب
ممكن بدل الحمص نضيف لوز مقشر لرفع القيمة الغذائية
وام يوسف.. بتعرفي جربيها على ضمانتي وما راح تندمي ..
ا
بتعرفي انا لما اعمل حشوه قراص السبانخ نفس الطريقه وبذوق ملوحه السبانخ وهي نيئه وطعمها طيب كثير
مره زوجي دخل عليي المطبخ وكنت بذوق من السبانخ صار يحكيلي شو صايره ترعي زي الغنم ههههههههه بتوكلي سبانخ نيء بس هو لو يعرف الفايده اللي فيه وهو نيئ بيصير يوكل زيي
سلم هالديات
كيفكم بالسقعه اظن رام الله مسقعه كثير الله يعينهم هناك ……….سبحان الله بالسعوديه كنا نشغل المكيف لما ننام وانا انام بنصف كم بس هذا قبل ما تمطر وتسقع شوي اخر ايام
بيني و بينكم خلوه سر انا بس اعمل حشوة فطاير السبانخ بقضي على نصها عالواقف بدون فطاير هيك زي السلطة..يمييييييييييييييي شو لذيذة..
و الحمص انا بضيفو مع طبخة السبانخ..
اما اللوز..لسه ما جربناه بس فكرة..ليش لا..
الف شكر الكم يا اذووووووق نسوانات(كيف هاي)
شفتكم من ورايه جيتم و بتحكو على
ممممممم شو ارد عليكم يعني لاني انشغلت في المطبخ
بعمل حلو للاولاد و ابوهمممممممممممممممممممم
بس الصحيح لازمه سماق ولازمه فلفل هيك بكون غزاويه
بس والله كتبت بسرعه وكنت ناويه اضيف رد بس والله
انا مركنه على الاخوات يقومو بدلا مني
كنت تركاه لغز اشوف مين الشاطره في الطبخخخخخخخخ
فزتي يا وعود و اختي ام مودي
صحيح كلنا بناكل مع الاقراص السبانخ بس هيك اسهل
و الذ
الفتاه الطويله والله البرد في غزه بررررررررررررررررد
بس بعين الله شويه ملابس و بيمشي الحال
اما عن السبانخ بالبيض ممكن زي الامليت
وعليه شويه سبانخ
أختي هنلي خلينا غنم و شو ما بدهم بس المفيد مفيد
تسلمي
اختي الفتاه الطويله ممكن انزلك الطريقه في موضوع
او الاخت وعود يمكن عندها طريقه ثانيه
انا اسفه غدا مش حكون على النت مشغوله شوييييييييي
صراحة سلطة عجب باين عليها الطعم قبل التجربة
ياخطيره ياباباي انت
بتعرفي انا سبق اكلتها هالسلطه رائعه
بس مكوناتها كانت
زيت زيتون – ليمون- سماق – بصل اخضر – رشه بسيطه ملح – 1 ضمه سبانخ مفرومه ناعم
ويتدبل جميعا مع بعض ويضاف عليهم زيت الزيتون
واممممممممممممممممممممم رائعه
ام يوسف بالفعل طيبه وخصوصا انه السبانخ بخيرووو