تعلمني طريقتها الله يوفقها
مدري فهمتو قصدي
فية عندهم سلطة الملفوف والجزر وسلطة الفاصوليا الحالية
أنا في إنتظاركم ياحلوات
وين الطباخات أنا في إنتظاركم
انا شفت طلبك إمبارح وكنت بحاول أدورلك عليها لأنو في كنتاكي عندنا مش موجودة فعشان هيك ما عرفتها وما قدرت أساعدك ..
ويبارك فيك معليش غلبتك معاية
إنشاء الله البنات بيقدرو يساعدوني
بس ممكن تكون سلطة روسية وضايفين عليها فاصوليا بيضاء مع المكونات
على كل حال هيدي طريقة السلطة الروسية من بحث عملتلك ياه على النت
وان شاء الله يطلع هيدا طلبك
المكونات والمقادير– نصف كوب جزر مسلوق مقطع .
– نصف كوب بطاطس مسلوقة مقطعة .
– ربع كوب بازيلا مسلوقة .
– نصف كوب مايونيز .
– 3 ملاعق زيت زيتون .
– ملعقة كبيرة خل .
– ربع ملعقة فلفل أسود .
– ملح . طريقة التحضير1- ضعي في قدر عميق الملح والزيت والخل والفلفل واخلطي جيداً .
2- أضيفي الجزر والبطاطس و البازيلاء واخلطي المزيج
واتركيه لمدة ساعة واحدة .
3- صفي الخضار من السائل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً .
اقتراح التحضير سلطة روسية
المقادير [FONT=’Times New Roman’, Times, serif]:[/FONT]
الطريقة:
1-تفتح علبة بازيلاء و توضع في وعاء تسخين على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم تبرد
3- يفرم البصل الأخضر إلى دوائر متوسطة العرض
4- يقطع الكبيس إلى دوائر رفيعة
5- تخلط جميع المواد مع بعضها ويجب أن تكون كلها مقطعة بنفس الحجم لحسن الحجم النهائي
6- يضاف اليها المايونيز ويخلط الجميع فنحصل على السلطة الروسية
المكونات والمقادير :
جزر مكعبات 100غرام
بطاطا مكعبات 100غرام
بازيلاء50غرام
مايونيز 100غرام
خردل 20غرام
ملح وفلفل حسب الحاجة
طريقة التحضير :
تسلق الخضار وتترك حتى تبرد وبعد ذلك يضاف المايونيز والخردل وتقدم مع رشة بقدونس ناعم على الوجه
صحتين وعافية
أختي نون بارك الله فيك ماقصرت .. بس ما اعتقد انو هاد طلبها .. !!
مشكورة ياnoon
خهد رائع بارك الله فيك بس أنا متاكدة ليس هذة السلطة
لاني من عشاقها أحبها فهي لذيذة
بس المشكلة ماودي أشتري منهم ودي أقاطعهم
والسلطة مكوناتها
فاصوليا حمراء بصل فلفل بارد ولوبا أناغلطت وكتبت بازلاء
هل يوجد بها مايونيز
يعني وصف لها لو سمحت
وان شاء الله نقدر نساعدك ونستفيد في نفس الوقت من طبق جديد يضاف لموائدنا
أخواتي أشكر لكم تفاعلكم معي وأنا بدوري سوف أسال عن أسمها