هالطبق كتير طيب
وسبحان الله كل ما بدي أنزله بيتأجل الموضوع
له نصيب ينزل في هالمسابقة
وربنا يبلغنا رمضان على خير
2 حبة فلفل رومي ملون (استعملت الاصفر والأحمر)
4 أسنان ثوم مفرومين
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمون
ملح + فلفل أسود
بقدونس مفروم ناعم
الطريقة:
نشوي الفلفل في الفرن او على عين الغاز حتى تنضج جيدا
نضعها في كيس لمدة خمس دقائق حتى يسهل تقشريها
بعد ان تبرد تماما
نقطعها شرائح بعد ازالة البذور والقمع
نمزج الزيت والخل والليمون والفلفل الأسود والملح
نضيف الثوم فوق شرائح الفلفل الرومي
نضيف الصوص ونتذوق الملح
نرش البقدونس ونحفظه في علبة مغلقة في الثلاجة لمدة ساعتين ع الاقل(كل ما تركناه أكثر بيكون أطيب)
عند التقديم يسكب في الطبق ويرش بالبقدونس
ووضعتهم في طبق واسع آخر
وزوووم
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
طبق بغاية الروعة حبببتى نغومه
شكله يجننننن بجد
و اكيد الطعم و لا اطيب
تسلم ايديكى الحلوة حبوبة
بالتوفيق يا قمر
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
تسلم ايدك غاليتى
المكتوب بينقرأ من عنوانه
و السلطة : من الصورة واااااضح كم هي لذيذة
و ما شاء الله منظرها رائع و يفتح النفس
بالتوفيق يا غالية
ما شاء الله طبق بيشهي
بحب الفلفل الالوان وباذن الله اجربه 🙂
Sent from my GT-P5100 using منتديات لكي mobile app
الله يحميك
Sent from my SGH-I527M using منتديات لكي mobile app
ماشاء الله
ممتااااز واكتر
وتسلم يدينك
روووووووووعه
عشقى للفلفل بكل انواعه واشكاله وطرقه