المقادير
نصف حبة كبج كبيره
حبتان طماطم
ثلاث حبات من الجزر المبشور
نصف كاس بصل اخضرمقطع
علبة فاصولياء حمراء
نصف علبة ذره
ثلاث ملاعق كبيره مايونيز
ملح…ليمون….زيت زيتون
الطريقه
يقطع الكبج الى قطع صغيره وكذلك الطماطم ويخلط مع الجزر والبصل
يصفى الفاصولياء والذره من الماء جيدا وتخلط مع المواد السابقه
يوضع عليها الملح والليمون وازيت زيتون وتخلط ثم يوضع عليها المايونيز وتخلط جيدا ثم تغطى وتوضع فى الثلاجه مده ساعه ثم تقدم
وبالهناء والعافيه
يسلموا ايديكي هلى صحن السلطة
بس سؤال صغير مافهمت شو هادا كبج كبيره ؟؟؟؟؟
وتحياتي الك
الكبج هو عبارة عن الملفوف الابيض والكرنب هو نفس الاسم للملفوف الابيض ولكن تختلف الاسماء حسب كل دولة فالكرنب بالمصري ، انشاء الله أكون قد افدتكم
مادي 14