انا امس عملت سلطه طيبه وخاصه الان نحن في فتره الربيع وتنفع للبوفيات وانا بستخدمها لما اكون شاوي دجاج بعمل دجاج وسلطه مع بعص
المقادير
سمندر طازج
خيار مقطع خشن يعني مش زي سلطه المقلوبه يتكون حبته بحجم حبه عقلة الاصبع
بندروه مقطعه خشن
فلفل حلوه مقطع خشن
فجل مقطع
بقدرونس مفروم خشن
نعنع مفروم
جزر مبشور وجزء منه مقطع
سلاري كرفس مقطع خشن
الطريقه
اول شئ نقطع السمندر ارباع ونحطها في طنجره فيها ماء علي النار لتغلي حتي تصبح طريه او حتي اذا بغز الشوكه تدخل فيها يعني تقريبا 30 دقيقه
ويعد ما تثبح طريه بغسلها وبقشرها وبقطعها مربعات
بفرم السلطه ونخلطهم مع بعض وبحط الشمندر علي الوجه وبتضيفي الزيت والملح والليمون علي الوجه
وصحين علي قلبكم
شكلها طيب جدا
شكلها طيبة وحلوة..
بارك الله فيك ..
والله انا بحبها لهاي السلطة خاصة لما يكون الشمندر فيها
يمي يمي
كتبت بواسطة د.سوسن 
تسلم دياتك يا عسل
شكلها طيب جدا
شكلها طيب جدا
وايديكي
كتبت بواسطة omroro-4 سلطه شهيه تسلم ايديك
الله يسلمك
كتبت بواسطة عقل وثقل مشكوووووووووووووووووره
وانتي مشكرووره علي مرورك الطيف
كتبت بواسطة توتة الملك عوااااااااافي حبيبتي
علي قلبك
كتبت بواسطة أم أيموني تسلم إيديك ..
شكلها طيبة وحلوة..
بارك الله فيك ..
وفيكي كمان
كتبت بواسطة وعود الخير يسلموا يا اماني
والله انا بحبها لهاي السلطة خاصة لما يكون الشمندر فيها
يمي يمي
والله انا بحبها لهاي السلطة خاصة لما يكون الشمندر فيها
يمي يمي
والله انا كمان وانا اول مره بسلق الشمندر دائما بجيبوا علب بس ماما الله يخليها هي كانت تسلقه وعملته زيها طلع ازكي من العلب
كتبت بواسطة أم فئ روووووووووعه يسلمو
