اليوم حبايبي جايبتلكم طريقة السمان المحشي بالفريك او الجريش
بس انا هنا مستخدمة الجريش …. جربو وقولولي رأيكم وانشاء اللة يعجبكم ..
المقادير
صحن سمان (فية 6 حبات)
حبة بصلة
قليل زيت
نص كوب جريش او فريك
مكعب ماجي
فلفل رومي مقطع مكعبات صفيرة
ملح..فلفل اسود.. كمون… قليل من السكر
حبة ورق غار
الطريقة.. حمصي البصل مع الزيت وبعد ما يذبل شوية.. حطي معاهم البهارات كلها ومكعب ماجي وورق الغار خلية شوية على النار وحطي الفريك ….
بعدها جيبي كل حبة سمان واحشيها من جوة واقفليها بعود الاسنان
وادهني السمان زيت ودخلية الفرن وبعد ساعة الا ربع خرجية
وبألف صحة وعافية وانشاء اللة يعجبكم….
ماشاءالله
تسلم الايادي ياقمر
وبما اني اول وحده ترد اكيد كل الصحن ليا هههههههه
تسلمي على المرور زهرة الكاميليا 2024
للامانه جوزى بس اللى بياكله بس بيقولى طعمه خرافه
بارك الله فيكى
على فكره الصور ما ظهرتش
بس للاسف الصور لا تظهر