كنت زهقانة وقاعدة بفتش بالانترنت عن شي جديد فلقيت هالوصفة وحبيت جربها وصورتها
وطيبة متل تشكيلة مقبلات مع الطبق الرئيسي وان شاء الله تعجبكم
نبتدي بكوب رز مصري مسلوق ومهروس
بعدين نفرش ورقة قصدير المنيوم فويل
ونمد عليها الكافيار نفرشه بهالطريقة (الكافيار اختياري) ممكن بدونه
والان نمد الرز المخبوص على شكل مستطيل اكبر من حجم الكافيار
ونكون خلطنا على جنب علبة تونا مع ملعقة مايونيز كبيرة وملعقة عصير ليمون حامض ونفرشها فوق الرز
واذا عندك قرون ذرة بيبي يعني الحجم القزم من الذرة نقصها انصاف ونضعها وخيار مخلل كبيس نقطعهم بالنصف ونمدهم بهذا الشكل ثم نرش عليهم صويا صوص
ونلف الورقة ونشدها ونغلقها من الجهتين
ونضعها بالبراد مدة ساعة
وفي هذا الوقت ممكن نحضر بعض الكراكرز كمقبلات وفتح شهية
وهو عبارة عن شرائح بسكويت كراكرز جاهزة بالزبدة فنضع عليها القليل من التونا مع مايونيز واقطع الخيار المخلل قطع دوائر وازينها فيها
وبعد ما يطلع السوشي من البراد نفتح الورق ونقطعه الى دوائر عريضة وصحتين
أن شاء الله تعجبكم
شكله هين وطيب بس بدون الكافيار لاني لا احبه
وبانتظار المزيد من ابداعاتك
وان شاء الله تجربوها وتعجبكم
وممكن من غير كافيار
انا كان عندي وحبيت استعمله
سلمت يمناك بجد عجبتني بشكل ولقيت انها سهلة التطبيق
ويعطيك الف عافية
والله يعطيك العافية أختي وعود الخير وانا مبسوطة لأنها عجبتك وان شاء الله تجربيها
والله يسلمك أختي هنلي
تسلم ايديك