-15 جرام شيكولاته مذابه في حمام مائي
-ملعقه كبيره نسكافيه ملعقه كبيره لوز مسحوق
-100جرام سكر ملعقتان صغيرتان دقيق 4 بيضات ويفصل البياض عن الصفار
*صلصة الشيكولاته:
-100 جرام من الشيكولاته مقطعه الى قطع صغيره
-4 بيضات ويفصل البياض عن الصفار
-3 ملاعق كبيره حليب
-آيس كريم توت او كريمه مخفوقه للتقديم
طريقة التحضير :
1-يوقد الفرن لدرجة حراره متوسطه, تُدهن 6 فناجين قهوه مقاومه للحراراه بقليل من الزبد وترش باللوز
2-تُذاب القهوه في 4 ملاعق كبيره ماء ساخن في سلطانيه ثم تضاف الشيكولاته المذابه
3-يضاف صفار البيض الى الخليط السابق بعد ان يبرد ثم يضاف الدقيق ونصف كمية السكر ثم يضاف البياض اليهم
4-يقّسم الخليط بين الفناجين وتوضع في الفرن لمدة 25 دقيقه او حتى يرتفع الخليط بداخلها
5-لعمل الصلصه, توضع الشيكولاته في سلطانيه على نار هادئه وتضاف اليها الكريمه والحليب
6-يحدث شق بوسط كل سوفليه(فنجان) ويوضع به الآيس كريم ثم تصب الصلصه فوق الآيس كريم
تسلم الايادي
جزاك الله خيرا
وينك يا بنت وحشتيني مووووت
تسلم الايادي