المكونات
خبزة الصاج
دجاج مقطع الى مستطيلات
ماسترد
زيت
كسبر حر
بطاطا مقلية
اى حاجات نبو نزيدوها فى الشاورما
(( كاتشب, مايونيز, زيتون , طماطم ,هريسة ))
و يمكن مسح الخبزة بزبدة الزيتون قبل وضع المكونات فيها
الطريقة
ناخد طاوة نحط فيها زيت و 2 ملاعق كبيرة ماسترد و الكسبر الحر و
نخلوهم يتقلو شوية و بعدين نضيف قطع الدجاج و الملح و الفلفل و الكليل
المطحون و نخلوها لين تطيب و فى الاخير نجيبو فحمة مولعة و نحطوها فى
النص بين قطع الدجاج و نسكر النار و نغطى الطاوة و نخليها اقل حاجة
10 دقائق باش تمتص بنة الشواء
و بعدين نجيب خبزى الصاج بتاعى الكبيرة نقصها على نصين و نسمحها
باللى انا نبيه و نحط فيها اللى انا نبيه بطاطا مقلية كاتشب مايونيز هريسة
مخللات على راحى و على ذوقى و نحط فيها قطع الدجاج و نلفها و نغلفها
بورق الالمونيوم و نقدمها تكون سخونة
زبدة الزيتون نجيبو زبدة و شرائح زيتون و ملح و فلفل و نحطهم فى الفود
بروسيسر لين بنطحنو باهى مع بعض و تتكون زى الكريمة ندهن بيها اى
انوع خبز و ممكن انى نزيديلها اى نوع من انواع الاعشاب اللى نحبها
و الف صحة و هنا على قلوبكم
تسلم الايادي غاليتي
الصراحه اطباقك كلها شهيه ولذيذه
شكله شهى
يعطيك الف عافية
