بسم لله نبدأيابنات لاني صرآآآآآآآآآآحه متشوقه تسوون الطبخه وتقولون لي رأيكم فــــ قلت بكتبها وسووها انتم وقولوا لي رأيكم………انا جربتها وطلعت حلووه
المقادير:-
4صدور دجاج
2حبه ثوم
2م ك زيت
1/2م ك خردل
1/2ملعقه كبيره زبادي
1/2ملعقه كبيره كاتشب
1م ك خل ابيض
ملح – فلفل اسود – بهارات مطحونه
الطريقه:-
يقطع صدر الدجاج الى ثلاث شرائح ويدق الثوم دق ناعم ونضع داخل زبديه الدجاج والثوم والزيت والخردل والزبادي والكاتشب والخل والفلفل الاسود والبهارات ويحرك سويا ويغطى ويحفظ في الثلاجه لمدة 30 د ثم يشوى الدجاج على الفحم او بالفرن على حسب رغبتك انتي ايش تفضلي
يسلموا يا قمر
راااااااااااااااائع
بالف هنا وشفا عليكم يارب
