4 بصلات صغيرة مقطعة اهلة
1 ثوم مقطع شرائح
زبدة و زيت
نصف ملعقة صغيرة سكر
2 مكعب ماجي
2 ملعقة نشا مذابة في نصف كوب ماء
ملعقة شاي صويا صوص
2 ملعقة طعام جبن بارميزان ( بودرة )
الطريقة :
يرفع البصل على النار مع الزيت و الزبدة و السكر على نار هادئة جدا لمدة 20 دقيقة ( مع ضرورة تغطية القدر طوال المدة
يرفع الغطاء و يضاف الثوم و يحرك لمدة 3 دقائق تقريبا دون ان يحمر البصل
يضاف الماجي و الجبن و 4 اكواب ماء و النشا و الصويا و يترك على النار مدة ثلث ساعة تقريبا …
جربوها … و اذا ما طلعت نفس المطاعم .. فلقوني
نسيت اقول لكم عند التقديم ضعوا خبز فرنسى محمص
ورد الخال<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm33.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm33.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm33.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm33.gif" border=0>
اسفة على اللخبطة
الرجاء ارسال موضوعى الى ركن الاطباق الساخنة
وشكرا
ورد الخال<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0>
هلا ورد الخال….مشكورة اختي يعطيك العافية…
————–
ينقل لركن الاطباق الساخنة
لكن لو حزفتيه من الكن العام حتى لا يشوة شكل الصفحة
ورد الخال<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm33.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm33.gif" border=0>