المقادير :
كوب جريش
كوب طماطم طازجة مقطعة قطع صغيرة
ملعقتين طماطم صلصة
بصلتين مفرومتين
ثلاث فصوص ثوم مدقوق
نصف دجاجة
بهارات (كمون- كزبرة ناشفة -فلفل اسود لا تكثرون-هيل)بمقدار ملعقة صغيرهلكل نوع
ملح
الطريقة ~:
نضع نصف القدر ماء و نضع فيه كل المقادير السابقةو نتركه يغلي على نار هدئة لمدة ساعة مع مراعاة التحريك و اظافة الماء اذا لزم
مشكورة عيوني تسلمين
و بتشوفين ان طعمها عجييييييب