خواتى حبيباتى اليوم ساقدم لكم طبخه كثير روعه وهى طحالات محشيه جربوها كثير طيبه ومفيدة للكل
المقادير حسب افرد الاسرة بس انا اولادى بحبوها فعملت كميه وطبعا راحو كلهم
المقادير حسب افرد الاسرة بس انا اولادى بحبوها فعملت كميه وطبعا راحو كلهم
المكونات : 
18 طحاله – نصف كيلو كفته – باذنجان كبير – فليفله – فلفل حار اخضر – جوز – بندورة – زيت زيتون – ملح – بهار
الطريقه : 
1) نفتح الطحالات من المنطقه المرتفعه او نطلب من اللحام فتحها
2) نفرم البندورة ناعم والفليفله والفلفل حسب الرغبه والجوز ندقه ونخلطهم مع الكفته ونضع قليل من
زيت الزيتون والملح والبهار
زيت الزيتون والملح والبهار
3) نقشر الباذنجان ونقطعه وبكون سميك ونضعه فى الصينيه
4) نحشى الطحالات الحشوة ونصفها فوق الباذنجان واذا ضل حشوى ضعيها مثل اصابع الكفته مع
الطحال
الطحال
5) نفرم مرة اخرى بندورة والفليفله وننثرهم على وجه الطحالات
6) نضع زيت زيتون ما يقارب كوب وكوب صغير ماء
7) نغلف الصينيه بالقصدير ونضعها بالفرن انا اخذت منى ساعه ونصف وهذا حسب نوع وحجم الطحالات فى النضج
8) يقدم مع الحمص والمتبل
الصور يا غاليات 
الله يسلم هل الادين
عاد من وين بدي اجيب الطحال اشتهيتهم
صحة وهنا على قلبكم
كتبت بواسطة السوسنة_السوداء 
والله تسلم الايادي علي الوصفه روعة ام ماهر خابر في واحدة الي منهم خليها والا بطلتي الله يسلمك علي الوصفات الحلوة من يدك احلي واحليمسكتك قبل ما يبردننن
وايدك يا قمر الاروع مرورك يا عسل
لا اكلتهااااااااااااااااااااااااااااا مع المعمول وكمان المعجنات لانك بعد سنه حتيجى وانا زعلانه ههههههههههههههههههه حبيبتى حصتك محقوظه
شكرا للمرور
كتبت بواسطة Em zaid امممممممممممممممممم شي بشهي
الله يسلم هل الادين
عاد من وين بدي اجيب الطحال اشتهيتهم
صحة وهنا على قلبكم
الله يسلم هل الادين
عاد من وين بدي اجيب الطحال اشتهيتهم
صحة وهنا على قلبكم
اهلا حبيبتى
وايديكى يا رب يا ليتك قريبه بس ما فى فى امريكا
وعلى قلبك يا عسل
كتبت بواسطة حنان(البحرين) تسلم ايديكِ يالغاليه على الطبق الشهي رووووعه
وايدك حبيبتى حنان
الاروع مرورك يا قمر
ان شاء الله بالعافية عليكي وعلى اولادك
وصحة وعافية على قلوبكم
جزاك الله كل خير يا غالية