تخطى إلى المحتوى

شعار₪طبق متميز₪ دجاج هندي حلو وحار . لذيييييذ جداً من مطبخي بالصورة!!! 2024.

  • بواسطة

لاكي
لاكي
السلام عليكم يا صبايا

هذه الأكلة لذيذة جداً وخاصة يلي بيحبوا الأكل الحلو الحار….بس ممكن تصير بدون حلو كمان….بس صدقوني ما في أطيب من الأكلة يلي بتكون كتير حادة مع طعم الحلو..مممممممم
الدجاج الهندي / الحلو الحار

ملاحظة: سوف أضع بجانب المكونات كلمة (إختياري) للأشخاص يلي ما بيحبوا الأناناس أو الحر.

المقادير

4 صدور دجاج مقطعة
م ص بهارات ماسالا الهندية
م ص كاري وكركم
نصف م ص كمون ناشف مطحون وكزبرة يابسة مطحونة
نصف حبة كبيرة فليفلة خضراء حلوة أو واحدة كاملة صغيرة مقطعة صغير
قرن صغير حر أحمر مفروم دوائر رقيقة (إختياري)
4 دوائر أناناس معلب ومقطعة (إختياري)
2 فص ثوم مفروم
بصلة مقطعة جوانح
حبة طماطم مقطعة صغير
فنجان شاي كزبرة مفرومة خضراء
كوب حليب جوز الهند (أخف من الكريمة وأنا مشان تطلع سميكة متل الكريمة بضيف نشاء الذرة)
2 م ك جوز الهند
م ك نشاء الذرة مدوبة بشوية ماء
2 م ك زيت

المكونات كتيرة بس سهلة كتير ولذيذة صدقوني وتستاهل التجربة…
الطريقة

نضع الزيت في الطنجرة ونقلب البصل مع الثوم ثم نضيف الكركم والبهارات..
نضيف الدجاج ونقلب إلى أن يتغير لونه ثم نضيف كل المكونات ما عدا الطماطم والكزبرة الخضراء ونتركهم 15 دقيقة ونضيف بعدين الطماطم ونخليهم إلى أن يستوي الدجاج..
نضيف الكزبرة الخضراء ونتركهم 3 دقائق وبسسسسسسسسسس…

تؤكل بجانب الرز الأبيض المسلوق..

ما شاء الله ولا قوة ‘لا بالله
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

بالهنا والعافية…

لا تنسوني من دعائكم حبيباتي…

لاكي

أول رد
طااااااااااااااار الصحن لاني من عشاق الاكل الحار
لولو … اعملي غيره علشان الصبايا احسن يتوحموا عليه

لك يسلموا هالديات اللي يتحرموا ع النار

اخت لبنان واحنا حبايبك لااااااا انتي هيك نويتي ترفعيلي الضغط حرام عليكي والا احكيللك يلا حبتين بندول اكسترا مع دواء الضغط باللك بينفع انا هيك بعمل لمن انوي اخرب الجدول يسلموااااااااااااااااااا علي الاكله بس بلاش الماسالللاااااااااا
شكله كثير لذليذ…

يعطيك العافيه يارب..

تسلم الايادي لولو …. وصفة بتجنن يا ام آدم

طبق شهي كتير وان شاء الله اجربه يا غالية … بتعرفي انا بعرفه من الاول بس ما عندي الجراة اجربه

مدام من تحت اديك وعجبك … اكيد حيعجبني

ربنا ما يحرمنا من وصفاتك يا غالية .

يم يم
بشهي الشكل كيف الطعم لكان ؟؟؟
تسلم الايادي ويعطيكي العافيه
لا تحرمينا من اكلاتك الطيبه
ما شاء الله …………..

بصراحه رائع انا بعمل مثله بالضبط بس مع السمك ويطلع لذيذ
ان شاء الله بجربه مع الدجاج
تسلم ايدك

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير لاكي
لاكي

أول رد
طااااااااااااااار الصحن لاني من عشاق الاكل الحار
لولو … اعملي غيره علشان الصبايا احسن يتوحموا عليه

لك يسلموا هالديات اللي يتحرموا ع النار

أهلين بأحلى وعودة…بدايتها عطر ومسك وعنبر…ولا يهمك حبيبتي..الصبايا بيشاركوني الصحن ..أنت خدي الطنجرة لاكي هههههههه

وأنا يا وعود بجنننننننننن بالأكل الملهلب الحار…..ممممممممم…

نورتي الموضوع بطلتك غاليتي…شكراً لك…

لاكي كتبت بواسطة السوسنة_السوداء لاكي
اخت لبنان واحنا حبايبك لااااااا انتي هيك نويتي ترفعيلي الضغط حرام عليكي والا احكيللك يلا حبتين بندول اكسترا مع دواء الضغط باللك بينفع انا هيك بعمل لمن انوي اخرب الجدول يسلموااااااااااااااااااا علي الاكله بس بلاش الماسالللاااااااااا

أنتو دون شك حبايبي وعشان هيك اخترت هالإسم…

بعيد الشر عنك حبيبة قلبي سوسنتي….ان شاء الله ربي يعافيك من كل داء ويغنيك عن كل دواء….
بلااااااااااااش الماسالا لعيونك…..الكاري والكمون مع الكزبرة بيكفوا…ولا تزعلي انت حبيبتي..

الله لا يحرمنا من طلتك الحلوة وأكلاتك الطيبة….

شكراً على المرور

لاكي كتبت بواسطة naaadaaa لاكي
شكله كثير لذليذ…

يعطيك العافيه يارب..

الله يعافيك حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة ام ليانة لاكي
تسلم الايادي لولو …. وصفة بتجنن يا ام آدم

طبق شهي كتير وان شاء الله اجربه يا غالية … بتعرفي انا بعرفه من الاول بس ما عندي الجراة اجربه

مدام من تحت اديك وعجبك … اكيد حيعجبني

ربنا ما يحرمنا من وصفاتك يا غالية .

لا حبيبتي أم ليانة…….لااااااااااازم تجربيه وخاصة إذا بتحبي الأكل الحار…..

على فكرة،الأكل يلي فيه كاري طعمه جنااااااااااااااااان مع شي حلو وأحلى كمان لما يكون فيه حرررررررررررررررررررررررررر مشطشط…مثلاً أنا بعمل رز بالكاري وبحطله زبيب..مممممممممممممممم…

نورتي حبيبتي وأنا مستنية جديدك ان شاء الله…

لاكي كتبت بواسطة أم مــــالــــك لاكي
يم يم
بشهي الشكل كيف الطعم لكان ؟؟؟
تسلم الايادي ويعطيكي العافيه
لا تحرمينا من اكلاتك الطيبه

الله يخليك ولا يحرمنا من وجودك إلهي….

شكراً على المرور حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة أم اليمامه لاكي
ما شاء الله …………..

بصراحه رائع انا بعمل مثله بالضبط بس مع السمك ويطلع لذيذ
ان شاء الله بجربه مع الدجاج
تسلم ايدك

الله يسلمك حبيبتي وأكيد طريقتك روعة يا عسل…مشكورة على الرد عيوني…

حنونتي يسلمو إيديك …ان شاء الله تكون عجبتك الأكلة…..
تسلمين حبيبتي على الطبق الشهي يعطيكِ العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.