مرحبا يا بنات
اليوم جايبتلكم طبق
سكالوب لحم العجل
نحتاج لى
:::::::::
:::::::::
شرائح لحم عجل لعمل السكالوب ( اطلبي من الجزار يجهزها لك )
طحين
كعك مطحون
بيض
ملح وفلفل اسود
عصير ليمون
زيت للقلي
طحين
كعك مطحون
بيض
ملح وفلفل اسود
عصير ليمون
زيت للقلي
الطريقة
:::::::
:::::::
يطرق اللحم بين طبقتين نايلون احذري ان لا يتشقق
امسحي كل قطعة بالليمون ورشيه بالملح والفلفل واتركيه لفترة 1- 2 ساعة
حضري ثلاث صحون الاول للطحين والثاني للبيض والثالث للكعك لمطحون
تلوث كل قطعة بالطحين ثم بالبيض ثم بالكعك وتوضع بالثلاجة ( البراد ) 15 دقيقة
تقلى بالزيت الحار وتقلب من الجانبين حتى تنضج
تقدم مع السلطة واصابع البطاطا المقلية
وشوربة عدس حسب طلب الجماهير…….. بهالايام الباردة مرغوبة
يعطيكي العافية
تسلم ايدك
و الشوربة قصة تانية يييمممممممم
تسلم الايادي يا قمر
الطبق والمرافقين تبعه بيجننواااااااااااااااااا….
حبيبتي غير الطعم يلي أكيد لذيذ الاطباق مرتبة وتفتح النفس..
ان شاء الله مأكولل الهنا ودايماً شاركينا بأطباقك الرائعة…
يعطيك ألف عافية يا عسل..
بشهووووووووووووووووووووووو
الله يسلمك ويخليك
و يعافيك حبيبتي
شكرا لك
الله يخليك ويحفظك يا رب
شكرا لك شرفتي
وعليكم السلام
الله يسلمك ويخليك يا عسل
الله يبارك فيك حبيبتي
هلا فيك ويسلملي مرورك يا قمر
ربنا يكرمك حبيبتي
الله يسلمك ويخليك حبيبتي
يسلملي مرورك
الله يسلمك حبيبتي
يسلملييييييييي مرورك يا عسل
مرورك وطلتك شرفني
الله يسلمك ويخليك …..شكرا للتميز
اعتز بمرورك واسعدني ردك على الموضوع