السلام عليكم ..
بعد ما قدمت طبق الشوية المغربية ..اليوم راح أقدم لكم شرائح الديك الرومي بالخبز المطحون ..
ما راح طول عليكم اتفظلوا المقادير..
شرائح من الديك الرومي وانا اخترت جهة الصدر وقطعتها شرائح على حسب الذوق..
الصلصة ..وهي مكونة من :
عصير نصف ليمونة
شوية كسبرة مفرومة
فص ثوم مفرومة
ملح
فلفل أسود
فلفل احمر
زيت
بيضة مخفوقة للتغميس
خبز مطحون
شوية كسبرة مفرومة
فص ثوم مفرومة
ملح
فلفل أسود
فلفل احمر
زيت
بيضة مخفوقة للتغميس
خبز مطحون
تخلط المواد كلها فنحصل على صلصة مثل ما تشوفون الصورة :
تغمس الشرائح في الصلصة من جهتين ..مثل ما تشوفون :
نغمسها في البيض المخفوق ..بعدين في الخبز المطحون :
وبعدين نقليهم في حمام زيت ساخن ..
أنا عملت معها سلطة وانتوا على حسب ذوقكم ممكن تعملوا معاها أي شيء تحبونه ..والصراحة طلع مذاقه يجنننننن جربوه ما راح تندموا ..
الف صحة وهنا ..
ورد ..من فريق امهات المستقبل..
لا تنسونا من الدعاء بالذرية الصالحة..
ياليتني اعرف ابدع في الطبخ عموما مشكورة بعطيك الف عافية
طباخة ماهرة
والطبق بيشهييييييييييييييييييييي
يسلمو كتييييييييييييييييييييييييييييير
والله يعكيك العافية
ماشاء الله لا قوة الا بالله
اللهم ارزق اخواتي امهات المستقبل بالحمل يا ارحم الراحمين
طباخة ماهرة
انواع القلوووووووووب
تسلم يدك
