الي زماااااااان ما نزلت شئ وطبعا السبب انه جهازي كان عطلان هلأ صلحته والحمد لله ورجعتلكم ومعي وصفات جديده من مطبخ ام مالك
ندخل بالاكله على طول وصفتنا اليوم سهله وطيبه ومفيده مابدها تحضير كتير ولا مقادير كتيره كمان ومليانه حديد وبروتين
المقادير:-
نصف كيلو لحمة ضاني"خروف"ممكن تستخدمي العجل حسب الرغبه
كيلو سبانخ اخضر طازه طبعا هاد وقته السبانخ
كوب حمص حب مسلوق
باقه عطريه لسلق اللحمه"ورق غار ,حب هال,عودقرفة,وبصله"
ملح
فلفل اسود
زيت نباتي
نسلق اللحمه مع الباقه العطريه طبعا بنشيل الرغوة عنها وبنتركها حتى تستوي من ساعه لساعه ونص حسب نوع اللحمه وحجمها .بس تنضج بنشيل الباقه العطريه من الماء وبنصفي ماء السلق في وعاء تاني نضع 3ملاعق زيق على اللحمه وبنضيف السبانخ طبعا بنكون منظفينه ومقطعينه ومغسول كتير كويس وبنحط معهم كمان الحمص المسلوق
بنقلبهم على الغاز 3 دقائق
بنقدمه مع الارز بالشعيريه والليمون وصحتين والف هنا
يسلموا هالايدين يا ام مالك
ويعطيكي الف عافيه
انا بموت على السبانخ
واكيييد اول صحن الي يممممممممممممممممي
هاي نفس طريقه امي وبتشهي وكتير رائعه
الله يعطيكي العافيه
طبعا اول صحن لي صح؟
طبختك بتشهي يعطيكي العافيه
ايه الجمال ده
معلش انا لازم ادوق بقى
تسلم ايدك يا قمر
روعة طبق رائع فعلا
تسلم ايدك حبيبتي
وصحتين على قلبك يا رب
بتعرفي شهيتيني أطبخ هالطبخة
تسلم ايدك
يسلموووووووووووو ايديكي حبيبتي على الطبخة الطيبة
كتبت بواسطة ام أيهم 
يسلموا هالايدين يا ام مالك
ويعطيكي الف عافيه
انا بموت على السبانخ
واكيييد اول صحن الي يممممممممممممممممي
وتسلم ايديكي يا روزي الغاليه
انا كمان بموت بالسبانخ بكل الطرق
صحتين وعافيه حبيبتي تسلميلي على الطله الحلوه
كتبت بواسطة ام عمر4 هاي نفس طريقه امي وبتشهي وكتير رائعه
الله يعطيكي العافيه
طبعا اول صحن لي صح؟
وتسلم ايديكي يا ام عمر وحشتيني كتير
يا ستي انتي وام ايهم اتقاسموا الصحن ههههههههه
مشكوره على مرورك
كتبت بواسطة دلــع1 طبختك بتشهي يعطيكي العافيه
انا اشتقتلكم اكتر يا دلع
مشكووووووره حبيبتي على مرورك بارك الله فيكي
كتبت بواسطة ام احلى بنوتات ايه الجمال ده
معلش انا لازم ادوق بقى
تسلم ايدك يا قمر
نووووووووووووورت بوجودك يا ام احلى كتكوتات
الله يسلمك ويخليكي يارب
كتبت بواسطة ام صائب روعة طبق رائع فعلا
تسلم ايدك حبيبتي
وصحتين على قلبك يا رب
بتعرفي شهيتيني أطبخ هالطبخة
تسلم ايدك
الله يبارك فيكي ام صائب يا غاليه
وتسلم ايديكي يارب مشكوره لمرورك
كتبت بواسطة thoraya78 يسلموووووووووووو ايديكي حبيبتي على الطبخة الطيبة
ويسلموا ايديكي يا ثريا يارب
شكررررررررررررررررررررررررررر على المرور حبيبتي
بس احنا بنخلى الشوربه اكثر من هيك
جزاك الله كل خير