السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صديقاتى فى المنتدى الغالى على قلوبنا جميعا حبيت اقدم ليكم اليوم طريقة القرنبيط المقلى اللذيذ من مطبخى وطبعا القرنبيط ملئ بالكبريت والمعادن الهمة للجسم ويقى من مرض السرطان عفانا وعفاكم منه جميعا الى جانب انه يقاوم البرد ونزلات البرد الشديدة === اتفضلو
المكونات
قرنبيط مسلوق ومجزء على حسب الحجم اللى تحبوة
بيض
دقيق
كسبرة خضراء
بقدونس – ثوم مهروس
شبت
زيت للخلطة -طماطم مبشورة
زيت للقلى
ملح فلفل ابيض -فلفل اسود كمون – نعناع يابس(مجفف)
كبابة صينى(اختيارى) شوية ماء للخلطة
الطريقة
يسلق القرنبيط فى ماء مغلى مملح وعلية شوية كمون وكبابة صينى حتى يقى من تكوين غازات بالمعدة والقولون
بعد ان يسلق نص سوا ننشله من الماء ونتركة يصفى جانبا
نجهز الان الخلطة اللى ههنغطيه بيها ونقليها فى الزيت
نحضر وعاء غويط ونضرب به بيض مع فلفل اسود وملح ثم نضيف الدقيق ونستمر فى الخفق حتى يمتزج الدقيق مع البيض وتصبح سائبة قليلا ثم نضيف الثوم ومبشور الطماطم والبهارات السابق ذكرها ثم نضيف الخضرة المقطعة ناعم جدا ونقلب الخليط الى ان يكون سائب نوعا ما وليس سميك بحيث يلتصق بالقطع القرنبيط عند القلى لو وجدتى الخلطة سميكة خففى بالماء
نحضر بعد ذلك طاسة التحمير ونسخن زيت للقلى ونبدا بوضع القرنبيط المسلوق فى الخلطة ثم فى طاسة القلى مباشرة واحدة تلو الاخرى الى ان يحمر ويأخذ اللون الذهبى الجميل وبالف صحة ووعافية عليكم جميعا سيكون بهذا الشكل
اتمنى ان ينال رضاكم وتقبلو تحياااااااتى
صديقاتى فى المنتدى الغالى على قلوبنا جميعا حبيت اقدم ليكم اليوم طريقة القرنبيط المقلى اللذيذ من مطبخى وطبعا القرنبيط ملئ بالكبريت والمعادن الهمة للجسم ويقى من مرض السرطان عفانا وعفاكم منه جميعا الى جانب انه يقاوم البرد ونزلات البرد الشديدة === اتفضلو
المكونات
قرنبيط مسلوق ومجزء على حسب الحجم اللى تحبوة
بيض
دقيق
كسبرة خضراء
بقدونس – ثوم مهروس
شبت
زيت للخلطة -طماطم مبشورة
زيت للقلى
ملح فلفل ابيض -فلفل اسود كمون – نعناع يابس(مجفف)
كبابة صينى(اختيارى) شوية ماء للخلطة
الطريقة
يسلق القرنبيط فى ماء مغلى مملح وعلية شوية كمون وكبابة صينى حتى يقى من تكوين غازات بالمعدة والقولون
بعد ان يسلق نص سوا ننشله من الماء ونتركة يصفى جانبا
نجهز الان الخلطة اللى ههنغطيه بيها ونقليها فى الزيت
نحضر وعاء غويط ونضرب به بيض مع فلفل اسود وملح ثم نضيف الدقيق ونستمر فى الخفق حتى يمتزج الدقيق مع البيض وتصبح سائبة قليلا ثم نضيف الثوم ومبشور الطماطم والبهارات السابق ذكرها ثم نضيف الخضرة المقطعة ناعم جدا ونقلب الخليط الى ان يكون سائب نوعا ما وليس سميك بحيث يلتصق بالقطع القرنبيط عند القلى لو وجدتى الخلطة سميكة خففى بالماء
نحضر بعد ذلك طاسة التحمير ونسخن زيت للقلى ونبدا بوضع القرنبيط المسلوق فى الخلطة ثم فى طاسة القلى مباشرة واحدة تلو الاخرى الى ان يحمر ويأخذ اللون الذهبى الجميل وبالف صحة ووعافية عليكم جميعا سيكون بهذا الشكل
اتمنى ان ينال رضاكم وتقبلو تحياااااااتى
الله يخليهالى امى كانت تسويه وناكله بس للاسف اتجوزت واتغربت ومعملتوش ولا مره
فكرتينى بيه يا شهد وفكرتينى باكلات امى الحلوه ربنا يجمعنا تانى على خير
ان شاء الله اسويه تسلمى كتيييييييييييير عالاكله وعلى التذكير هههههههههههههههههه
كتبت بواسطة noorelhoda 
ماشاء الله انا بحب القرنبيط اووووووووووووووووى موووووووووووووووت
الله يخليهالى امى كانت تسويه وناكله بس للاسف اتجوزت واتغربت ومعملتوش ولا مره
فكرتينى بيه يا شهد وفكرتينى باكلات امى الحلوه ربنا يجمعنا تانى على خير
ان شاء الله اسويه تسلمى كتيييييييييييير عالاكله وعلى التذكير هههههههههههههههههه
الله يخليهالى امى كانت تسويه وناكله بس للاسف اتجوزت واتغربت ومعملتوش ولا مره
فكرتينى بيه يا شهد وفكرتينى باكلات امى الحلوه ربنا يجمعنا تانى على خير
ان شاء الله اسويه تسلمى كتيييييييييييير عالاكله وعلى التذكير هههههههههههههههههه
ربنا يجمعكم على خير ان شاء الله يا حبيبتى
وشكرا ليكى على مرورك الكريم
وربنا يهون الغربة عليكى وانا فى خدمتك وتحت امرك فى اى شئ
بارك الله فيك عزيزتي
تسلم ايديكي
كتبت بواسطة لالي لافندر تسلمي على الاكلة الشهية
بارك الله فيك عزيزتي
بارك الله فيك عزيزتي
تسلمى حبيبتى
الف شكر
نورتينى بمرورك
باموت فية يا شهد
بس الولاد للاسف مش عارفة مالهم
ياكلو الطبقة الخارجية بس
ويسيبو الباقى
عموما اعملة بطريقتك
ويا رب يعجبهم ويتاكل كلة
تسلم الايادى حبيبتى
