هل من الضرورى قلى القرنبيط عند عمله مع الاشاميل أم يكفى سلقه وهل نضع عليه الصلصه أو لا؟
وجزاكم الله خيرا
دمت بخير
ممكن سلق فقط وبدون قلي
نفذت ذلك فعلا وطلعت خطيييييييييييييييييييييييييييييييييييييره
شكرا لكم
دمت بخير
اممممممممممممممم
رووووووعة ماشاء الله عليكي
بالهناء والشفاء لكم
وتسلمى على الوصفة الجميلة
الله يعطيكي العافية يا رب
ربنا يجمعكم على خير ان شاء الله يا حبيبتى
وشكرا ليكى على مرورك الكريم
وربنا يهون الغربة عليكى وانا فى خدمتك وتحت امرك فى اى شئ
تسلم ايديكي
نحن عندنا بنضيف اللبن الى القرنبيظ والدجاج وشو بيطلع طعمه , يمممممممي شي بشهي كتير
يسلموا عزيزتي
مشاركه رائعه من مبدعه
والحمد لله اللي سبقوني انشغلوا وتركوا لي الصينية
يسلموا عسولة
وزورينا كثير تراك عرفت العنوان ومالك عذر بعد اليوم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأرز بالفطر والقرنبيط ( طبق هندي )
المقادير :
2 كوب أرز بسمتي _ 100 جرام مشروم ( فطر عيش الغراب ) _ 8 زهرات قرنبيط نصف مسلوقة _ 1 فلفل أخضر رومي مقطع صغيراً _ 1 كوب لبن – 3 كوب ماء _ ملح _ كمون سليم _ بابريكا مطحونة _ 4 فصوص ثوم مفرومة _ 2 بصلة شرائح _ 4 حبات حبهان _ عود قرفة _ قطعة زنجبيل صغيرة _ 2 ملعقة كبيرة سمن
الطريقة :
1- اقلي الفطر بعد تقطيعه و ارفعيه ثم اقلي القرنبيط قليلا و ارفعيه ، ثم اقلي البصل و الثوم حتى اللون الذهبي الفاتح ثم تضاف البهارات إلى البصل و الثوم .
2- يقلى الأرز على حدى حتى الحصول على اللون الذهبي الفاتح .
3- ضعي اللبن+ الماء حتى يغلوا ، ثم أضيفي الأرز و باقي المقادير و قلبيهم و اتركيهم على النار في إناء محكم الغلق حتى يتشرب الأرز السائل ثم خفضي النار و اتركيه ينضج. قدميه ساخناً .
بالهنا والشفاء
للجميع تقديري
محبتكم
وهج
بارك الله فيك وفي مجايبك
اتحفينا بأطباقك اللذيذة
تسلم الأيادي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الغالية
احسيس مرهفة
الله يسلمكِ يارب
و فيكِ بورك الرحمن
ويا هلاااااااا
شكله مررة مشهي
أموت أنا في وصفات الرز وتشكيلاتها
وبانتظارجديدك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكن الرحمن
اخواتي الغاليات
وبالعافية عليكن جميعا
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعافيكِ
كل الشكر لكِ عزيزتي
salsabilaa
على المروور
محسوبتك بتموت في الارز
وزهره
وانتي مشاءاالله قلبك على قلبي
ذوقك كتيررررر بروق لي
الله لايحرمني من هالطله يارب
اتفضلوا البيت بيتكم
قولوا بسم الله و مدوا ايديكم
عشا خفيف و ان شاء الله يعجبكم و بعدها اخبركم الطريقة
اتفضلوا
مقبلات سهلة و خفيفة و تقدم مع المشاوي
كثيير لذييذة و سهلة و ان شاء الله تعجبكم و اشوف تطبيقاتكم الحلوة
تحتاجون لصلصة طماطم بنكهة البيتزا
و لعملها
نضع طماطم مفروومة مع زيت زيتون و ملح و فلفل اسود و ثوم و رشة زعتر عالنار
و نتركها تتسبك
ناخد القرنبيط و نطبخه عالبخار مع رشة ملح
فاناء بيدخل الفرن نضع صلصة الطماطم
و نرص قطع القرنبيط
و نرش عليها كمية لا باس بها من الجبنة
و نرسلها للفرن حتى تسيح الجبنة و نحمرها على خفيف من الوجه
و تقدم بالف هنا و عافية
اتفضلوا
و لا تنسوني و اح
عن قرب
انا راح استغني عن المشاوي
بس صينية الزهرة عيوني طلعت عليها
تسلم الايادي يا عسل
وحكاية السلق بالبخار خرطت مشطي بافكر اجربها
صحتين وعافية ام عبودي
بسم الله ماشاء الله
ام عبودي وصفة في منتهى الروعة …يسلمو ايديك يارب
الوصفة حتطلع من الصورة من حلاوتها ومن وضوحها وتقولي مش واضحة
ربنا يحميك ويحفظلك احبتك غاليتي
وعود احلى طريقة لطبخ القرنبيط هي البخار ما بيتشرب مية كثيير
و انا شخصيا بعمله بطنجرة الضغط دقيقتين ثلاثة و بيجهز
و بالماء بضيف قطعة ليمون حامض
طبخه سريع و ما فيش ريحة بالبيت ابد
القرنبيط المقلي المقرمش
قرنبيط او زهرة الكرنب
بيض 2 4 ملاعق نشا
ملح وكمون وفلفل
اقطع القرنبيط حسب ماتحبين صغير اوكبير
اغسله واغمره فى ماء ساخن مدة ربع ساعه
اخفق البيض ثم اضع النشا وهو دقيق الذره والملح والكمون والفلفل الاسود وممكن اضافة مسحوق فلفل حار
اضف القرنبيط واخلطه مع بعض
واقليه ويصبح محمر ومقرمش
اوسلطة لبن
وبالعافيه عليكن
انا عم بأحاول اعمل دايت
لكن الظاهر مع منتدى لكِ
ومع أطباق ترانيم العسل
الدايت ممنوع نهائي
هالطبق رائع وان شاء الله اطبقه يوم الفري
حقيقي عجبني جدا
تسلم يمناك
وصحة وعافية
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
تسلم ايدك حبيبتى
بالنسه لدايت انا عامله مثلك بس مع طلباتا المشرفات اعمل واصور واعطيه لاخت زوجى علشان لااكل منه كتير بس اتذوقه وارسله
كلى وامشى الله يعين
أتخيل طعم هذا الطبق اللذيذ
مشكوووووورة غاليتي
و ان شالله مأكول الهناء و العافية
تسلم ايدك حبيبتى
وبالف هنا