كيكة التفاح
المقادير :-
————
للعجينة :-
– كأس وربع طحين .
– نصف كأس سكر .
– 1 صبع زبدة سايحة .
– ملعقة بيكنج بودر .
– بيضة .
الطبقة الثانية :-
– 8 حبات كيري .
– نصف كأس سكر .
– بيضة .
– فانيلا .
الطبقة الثالثة :-
– تفاحتين .
– دارسين .
الطريقة :-
————-
1- تخلط جميع مقادير العجينة مع بعضها , وتوضع في صينية لمدة نصف ساعة او اكثر .
2- تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط وتصب فوق العجينة .
3- تبشر التفاحتين وتنشر فوقها الدارسين وتوضع على الخلطة السابقة .
4- توضع في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تحمر , ثم تقدم بعد تقطيعها .
ملاحظات مهمة :-
—————
– ممكن اضافة السكر مع التفاح لأنها تحتاج الى سكر وخاصة اذا كان التفاح ماسخ مش حالي
– ممكن غلي التفاح والسكر على نار هادئة لمدة ربع ساعة لمن لا يحب خشونة التفاح لأنه زي مابيقولوا بيعض
يعني تحسي في التفاح قرمشة .
– انتبهي رح تحتاج تقريباً الى 30 – 35 دقيقة على نار خفيفة , ولا تفكري انه ما استوى ممكن تضعي سيخ
خشب او شوكة وتجدي انه مااستوى وطلع سايح , لا تغلطي غلطتي ترى هذي هي الطبقة الثانية اللي فيها السكر
والجبن .
– ممكن اضافة حليب مركز محلى بدل السكر مع الجبن .
وبألف هنا وشفا
الصورة 1 و 2 قبل وضعها في الفرن
انا مرة ذقت فطيرة تفاح جنان كانت الطبقة السفلى تتفتفت وكانت لذيذة جربت عدة طرق ومانفعت اتمنى ان تكون طريقتك نفس الي بالي ,,,,,,,,,,,,,,,,
ويعطيك الف عافية.
ارائكم حبايبي
بالإنتظار على احر من الجمر 
احاسيس
نعم حبيبتي
الطبقة السفلى بتتفتت
وليس بالضبط مثل الكيكة زي ماأنا كتبت
يعني انا خدعتكم بالعنوان 
إنت مش سنة أولى طبخ..أنت دكتوراة مع مرتبة الشرف
هذي نقطة من بحر فنانات لك اللي انت منهم 
صدقيني هذا كله بركة تشجيعكم
لولا احساسي بتقديركم ومشاركتكم ما كنت عملت شيء 
اخجلتم تواضعنا 
مش للدرجة دي
ما اعتقد انها تستحق لقب الوصفة اللمميزة
هذا شرف كبير ما اظن اني استحقه 
ويعطيكي العافية.
الوصفة مجربة وفكرة جديدة وسهلة وعلشان كل هالصفات حصلت علي لقب الوصفة المميزة.