تخطى إلى المحتوى

شوربة الجزر بالكمون 2024.

  • بواسطة
المقادير
1 حبة بطاطس مقطع
1/2 كيلو جزر مقطع حلقات
بصلة واحدة مفرومة
مكعب ماجي (دجاج) + 4 كوب ماء
ملح ، فلفل اسود
ملعقة شاي كمون
ملعقتين زيت

الطريقة
تسخن الزيت ويضاف البصل اليه ويشوح به قليلا ثم يضاف اليه الجزر والبطاطس ويقلب مدة خمس دقائق ثم يضاف اليه الملح والفلفل والكمون ويضاف اليه الماء ومكعب ماجي
يترك على النار حتى يغلى وينضح كل من البطاطس والجزر
يرفع من على النار ويوضع الشوربة في خلاط العصير حتى ينعم الخليط ويكون ثقيلا نوعا ما
اذا احتاج الامر الى اضافة قليل من الماء حتى لا تكون ثقيلة جدا
توضع على النار مرة اخرى لمدة خمس دقائق فقط

وتقدم لاكي

لذيييييذة
تسلميييين عيوني مشكوووورة
الله يسلمك اختي مزن هي فعلا لذيذة لدرجة الي يشوف هذه الشوربة يعتقد انها شوربة عدس بس الطعم خيالي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.