ملعقة اكل زيت+ بصله متوسطه الحجم مفرومه ناعم + فصان ثوم مدقوق + ثلاثة اكواب شوربة دجاج
كوب ونصف ماء + بطاطتان متوسطتان مقطعتان ارباع + كوب ونصف بازيلاء مثلجه + ربع كيلو سبانخ
مفروم + ربع كوب كريمه ( ممكن استعمال كريمه قليلة الدسم )
الطريقه:
نسخن الزيت ويضاف البصل والثوم ويقلب الى ان يلين البصل ثم تضاف الشوربه مع الماء ويترك الى ان يغلي
ثم تضاف البطاطس نخفض حرارة الفرن مع تغطية الوعاء لمدة عشر دقائق او الى ان تنضج البطاطس
ثم تضاف البازيلاء وتطبخ لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف السبانخ وتترك الشوربه تطبخ الى ان يذوب السبانخ
ثم توضع الشوربه في الخلاطه الكهربائيه وتخلط ثم تعاد على النار وتضاف اليها الكريمه وتقلب الى ان تسخن
وتصب في اطباق الشوربه
كتيرررررررررررررررررررر عجبتننننننننننني طبعا لانه فيها كريمه
ولانها من ايدين الحلوين حنونه
يسلمو ايديكِ
حنان تتألق من جديد.. باطباقها المتميزة
جزاك الله خير
ماذا تقصدين بالكريمه هل هي كريمة القشطة؟؟؟
