السلام عليكم
شوربة السيبيا(السبيط او الحبار)
اول شئ هذه صورة السيبيا للي مايعرفه
المقادير
نصف كيلو سيبيا منظف ومقطع
بصلة صغيرة مبشورة
ملعقة كبيرةونصف معجون طماطم
ربع ملعقة كبيرة كركم(بزار)
ربع ملعقة كبيرة فلفل احمر (بابريكا)
ملح
فص ثوم مهروس
ربع كوب حبوب شوربة الشعير (دشيشة)
ربع ملعقة كبيرة كمون حوت(كمون اخضر)
ملعقتين كبيرتين بقدونس مفروم
حوالي لتر ماء
بصلة صغيرة مبشورة
ملعقة كبيرةونصف معجون طماطم
ربع ملعقة كبيرة كركم(بزار)
ربع ملعقة كبيرة فلفل احمر (بابريكا)
ملح
فص ثوم مهروس
ربع كوب حبوب شوربة الشعير (دشيشة)
ربع ملعقة كبيرة كمون حوت(كمون اخضر)
ملعقتين كبيرتين بقدونس مفروم
حوالي لتر ماء
طريقة التحضير
ناخذ طنجرة ونضعها على النار ونضع بها قطرات من الزيت والبصل والسيبيا والطماطم والفلفل والكركم والملح
ونحركهم على نار هادئة ثم نضيف الماء ونترك الكل يغلي حوالي نصف ساعة
ثم نضيف حبوب الشوربة ونتركها حوالي عشرة دقائق ثم نضيف البقدونس والكمون ونتركهم يغلو خمس دقائق عندها نضع فص الثوم ونطفئ النار ,ونضع الشوربة في صحن التقديم وبالهناء والشفاء.
في امان الله
مشاء الله الطباق في غاية الروعه
يعطيك العافيه عالذوق
دمت بخير
ماشاء الله ناني
ريحتها فايحة
سلم يدياتك
عارفة عملت حاجة حلوة وبدون مقدار هكي وخلاص
وعسلتها وصورتها للصفرة
توة شفت ملفك للشيرة قلت زعمة انزلها
وانقيم بروحي المقادير
شنو رأيك؟
ريحتها فايحة
سلم يدياتك
عارفة عملت حاجة حلوة وبدون مقدار هكي وخلاص
وعسلتها وصورتها للصفرة
توة شفت ملفك للشيرة قلت زعمة انزلها
وانقيم بروحي المقادير
شنو رأيك؟
شوربه شهيه و مفيده
يعطيكي الف عافيه
شوربة رائعة
الله يسلم دياتك
تسلم يدك
شوربة شهية من شوربات السي فود
سلمت يمناك يا ناني
ورمضان مبارك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
نزليها ياغالية اكيد مادامها من ايدياتك اكيد حتكون رائعة.وقيمي المقادير عادي
نستنى في الوصفة يابريكة لانها حتنور موضوعي ياغالية
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
فعلا هي من ألذ شوربات السي فود
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
تسلم الايادي على الشوربه الشهيه
رمضان مبارك عليك وعلى أهل بيتك
بانتظار المزيد من مقبلاتك الرمضانيه