شوربة الفطر
المكونات
فطر مقطع بالطول
بصلة مفرومة
2 ملعقة طعام طحين
كوب حليب
2 كوب مرقة دجاج او لحم
ملح
فلفل
بصلة مفرومة
2 ملعقة طعام طحين
كوب حليب
2 كوب مرقة دجاج او لحم
ملح
فلفل
نضع قليل من الزيت في القدر ونضع البصلة المفرومة ونقلبها بالزيت مع اضافة قليل من الملح والفلفل
نضع الفطر على البصل ويقلب جيدا لمدة دقيقتين
نضيف الطحين مع التحريك حتى لايلتصق
واخيرا نضع الحليب والمرقة الى الخليط ونتركهم لمدة 15 دقيقة حتى يثخن مع التحريك بين فترة واخرى
ونقدمها ساخنة
واعتذر لان الصور غير جيدة
تسلم الأيادي ياعسل
شوربة مغذية وطيبة ايام البرد
شوربة مغذية وطيبة ايام البرد
كتيييييييير طيبة
يسلموا ايديكي
وسلمت يمناك