اخواتي الحبيبات هذه اول مشاركة لي في هذا القسم و اتمنى ان تعجبكم الشوربة بتاعي على فكرة انا جربتها فجربوها و ادعولي
ماشي
المقادير
1يقطين ( قطعة )
2-ملعقة ماء بندورة
3-كوب لبن عادي يعني زبادي
4-بطاطا حلوة ان وجد و لا بلاها
5-بطاطا عادية عدد 1
6-مكعب ماجي و ملح و فلفل و بهارات حسب الرغبة
الطريقة
اول نسلق البطاطا و اليقطين مع بعضهم ثم نخلطهم بالخلاط ثم نضعهم على النار و نضع البندورة و ملح و فلفل و بهارات و مكعب ماجي و اذا كانت مريقة تستطيعين ان تضعي لها رز مطحون
و صحة و هنا
جربوها و ردولي خبر ماشي
وطبعا تعجبنا جداااااااااااااا
بس أستفسار اليقطين ( القرع ) ولا حاجة تانية أعذرينى
وأن شاء الله بجربها وأقولك
بس الله يجبر بخاطرك يا رب و انا ما رح عيدها ما عجبت غيرك شكرا لمرورك
تسلمين اختى على الشوربة صراحة انة اول مرة اسمع عنها وانشاللة بجربها بس ابطاط عادى ولا اشرايج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وعذرى الخوات لانهم مشغولين ومثلج عارف ارمضان والتزاماتة وان لو مو كاشتة اليوم جان ماجفتى ردى
وماتزعليش من الأخوات .. كلهم مشغولين فى رمضان .. وخصوصا فى ركن الأطباق الرئيسية
بوسي……انا وراكي ..وراكي! نعم , اليقطين هو القرع العسلي .
هل تعلمين ان الطماطم و القرع يعتبروا, عند البعض ,من الفواكه و ليست خضروات!!!
وزى ما أتفقنا ( أكتمى السر يا أم ديمة ) شكلك دكتورة نفساوية
و كمان لازم تكون حامضة شوي طبعا من ماء البندورةو اللبن العادي لازم تخلطوا بالخلاط حتى ما يبين شقف شقف
على كلا شكرا كتير الكم