شوربة خضار خفيفه ولذيذه
المقادير
الخضار المفضله
بالنسبه لى أفضل مجموعة الخضار المستخدمه
لأنها شهيه
بالنسبه لى أفضل مجموعة الخضار المستخدمه
لأنها شهيه
بطاطا -جزر-قرع أو كوسه
نقوم بتقطيعهم مكعبات بحجم مناسب
ذره (مجمده أو طازجه)
فلفل حار مفروم ناعم
2كوب مرق لحم أو دجاج المتوفر (سواء طازج أو مجمد)
2ملعقه من معجون الطماطم
ملح -فلفل أسود
نقوم بتقطيعهم مكعبات بحجم مناسب
ذره (مجمده أو طازجه)
فلفل حار مفروم ناعم
2كوب مرق لحم أو دجاج المتوفر (سواء طازج أو مجمد)
2ملعقه من معجون الطماطم
ملح -فلفل أسود
نقوم بتقليب الخضار بملعقه من زيت الزيتون بالتدريج
جزر—– بطاطا ———قرع مع الفلفل الحار
جزر—– بطاطا ———قرع مع الفلفل الحار
ثم نضيف عليها المرق ونتركها حتى تقارب السواء
ونحرص أن تبقى الخضار متماسكه
ونحرص أن تبقى الخضار متماسكه
نضع معجون الطماطم ونتركه حتى يغلى
ونضع الملح والفلفل
تقدم ويمكن تزيينها بالبقدونس
تقدم ويمكن تزيينها بالبقدونس
رمضان مبارك عليكم
لتبقى أطباقك صحيه وخفيفه:
مدة التحضير والتجهيز لا تتعدى 15-20دقيقه
يجهز ولا يفضل تفريزه ويمكنك أستخدام الخضار المشكله المجمده
أحرصي على أختيار الخضار التى تناسب الذوق العام
مدة التحضير والتجهيز لا تتعدى 15-20دقيقه
يجهز ولا يفضل تفريزه ويمكنك أستخدام الخضار المشكله المجمده
أحرصي على أختيار الخضار التى تناسب الذوق العام
الهدف من معجون الطماطم فقط إعطاء لون فلا نريدها أن تكون كثيفه وهذا سبب خفتها
نستخدم المرق الطازج ونبتعد عن مكعبات المرق أو المنكهات
نستخدم المرق الطازج ونبتعد عن مكعبات المرق أو المنكهات
سلمت يداك
يسلمو ايديك مشرفتنا الغالية شوربة في غاية الروعة
اشتهيت طبق لوني
يسلموا يا عسل
ورمضان مبارك علينا وعليكم
فطوري اول يوم عندك
اصل الشوربة خرطت مشطي
للمفضلة
سؤال ع السريع
ايش هالقطعة اللي ظاهرة