شوربه المشروم ( فطر – شمبينيون ) بالدجاج و الجبن
من الاخر : مش للريجيم ! 
بسم الله نبدأ
لعمل طبق واحد
كوب دجاج مسلوق و مسحب من العظم
كوب شوربه
بصله صغيره
4 وحدات مشروم مقطعه
ربع ملعقه ثوم مفروم
ملعقه جبن برمازيان
بهار و ملح و جوزطيب و هيل ( للتذوق)
بقدونس مفرى
قطعه زبد صغيره
ربع كوب حليب + ملعقه كبيره دقيق
الطريقه
ضعى قطعه الزبد على النار و معها البصل ( يمكن استخدام ملعقه بصل مجفف ) و الثوم و المشروم الى ان تتدرج الى اللون الذهبى
ضعى الدجاج المسحب و اتركيه يأخذ اللون مع تبهير المكونات بالبهار و الملح
ضعى الشوربه
قلبى ملعقه الدقيق مع الحليب
اضيفى المقدار ( الحليب و الدقيق) تدريجيا مع التقليب المستمر حتى يسمك قوام الشوربه
ضعى البقدونس المفرى
و قدميه فى طبق و ضعى ملعقه الجبن البرمازيان المبشور
يقدم مع بسكويت مالح او بسكويت جبن cheese crackers او يمكن تقديمه مع خبز الثوم garlic bread
خبز الثوم garlic bread
خبز الثوم : يدهن سطح الخبز الفرنس او التوست بقليل من الزبد المملح و الثوم المفرى و الجبن
و يمكن تجهيز قطعه زبد ممتزجه بملعقه ثوم بعد تطريتها تلف فى قطعه ورق زبد لحين الاستخدام كاسطوانه ، و يمكن وضع الاعشاب بها او الجبن المبشور و يدهن سطح الخبز بها و تقدم بعد تجميصها فى التوستر او الفرن
.
.
…
..
………
.
….
هنلى ! ايه الاخبار ؟ ايه رأيك ؟
يلا يا بنانيت على المطبخ اليوم بررررررد قولولى كيف خرجت من تحت الايادى الناعمه ؟
وشكل هذه رهيبة
يعطي العافية حبيبتي
حبيبتى المغتربه وضعت من كم يوم شوربه leek soup الكراث يمكنك استخدام البصل عوضا عن الكراث و لديك الان 3 اواع من الشوربات الى ان اضع لك المزيد ان شاء الله
شوربه الكرات leek soup creamy او بالفرنسيه ! soupe creme de poireau
* مين سمعك انا كمان وحشنى حضن امى اللهم لا تحرمنا من احضان الاحبه !
شوربه جت بساعتها مشكوره كل الشكر لك
وعود الله لا يحرمك الدفا ابدا و الل نعمه سبحان الله لا يقدرها الا من انعم الله عليه بتقدير نعم الله و اجلالها ! سبحان الله
اللهم لا تحرمنا رزقا و بارك لنا فيه
بوركتم حبيباتى على المرور العطر ان شاء الله تجربونها
سلم ايديكي يا اختي وما تحرمينا من شورباتك واطباقك الحلوه يا اختي
هنلى #1 شكلها لذيذه
الله يعطيكي العافيه