شوصون بالمرتديلا 2024.

أهلا بكن أخواتي وأسعد الله أوقاتكن اليوم أقدم لكن عجينة تصلح لجميع الحشوات الحلوة والمالحة أترككم مع

المقادير
500غ الدقيق
كأس صغير الزيت
ملعقة السكر
قبصة ملح
راس ملعقة صغيرة بيكن باودر
ملعقة صغيرة خميرة فورية حسب الجو
ماء دافئ لجمع العجينة

الحشوة
150غ مورتديلا محكوكة
علبة التون
حبات الزيتون أخضر دوائر
تخلط جميع عناصر الحشوة وتترك جانبا

الطريقة
تخلط جميع المقادير بالماء وتدلك جيدا حتى تصبح رطبة ورخوة تترك تحتمر ثم تبسط بالنشابة سمكها 1سم ثم تقطع إلى دوائر وتحشى حسب الرغبة وتطوى على شكل نصف دائرة وتغلق بإحكام وتدهن بأصفر بيضة وتقلى في الزيت
أتمنى إنكن تجربوها وتنال إعجابكن
طبقت جميع المراحل ولما أنسخ الرابط وبحب ألصقها مباشرة في المنتدى بتظهر علامة فياريت تقولولي إزاي أنزلها في الموضوع
ولكن جزيل الشكر