4قطع فيليه صدر دجاج
2ملعقة صغيرة من الخردل
4شرائح جبنة موزريلا
4اوراق كبيره من الحبق الطازج
زيت زيتون
125غ من صلصة الحبق<pesto sauce]
………………………………………….. …………………………..
الطريقة:
1-تدق قطع الفيليه بين ورقتي مشمع حتى تصبح بسماكة سنتيمترين بواسطة الشوبك او مدقة اللحم.
2-يشق جيب في كل صدر وتمد ربع ملعقة خردل في الشق0
3-توضع على كل صدر شريحة موزريلا وورقة حبق0
4-تقفل بعود الاسنان0
5-يسخن زيت الزيتون في مقلاة ويحمر فيه الدجاج على نار معتدلة على كل جانب حتى ينضج0
6-يقدم الدجاج المحشو ساخن وتصب فوقه صلصة البستو0
وبالهناءوالشفاء
………………………………………….. …………..
اسعدني مرورك مشرفتي العزيزه رندوش
………………………………………….. ………….
مشكوره عزيزتي lin003على المرور
………………………………………….. ………….
عزيزتي rino والله ما اعرف طريقتها انا اشتريها جاهزه
وشكرا للمرور