السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم أحببت أن أشارككم وصفتي هذه صينية بطاطا بالدجاج و …. في الحقيقة وضعت كل ما كان متوفر في الثلاجة وكانت النتيجة جميلة ولذيذة
إليكم المكونات : بطاطا + قطع من الدجاج + بصل + زيت للقلي+ بهارات مشكلة + فلفل أسود + كركم + بقدونس + زيتون أخضر مقطع شرائح+ جبن أي نوع تحبينه +حبة بندورة + حبة فلفل أخضر حلو+ بيض
التحضير:
بعد تقشير البطاطا وتنظيفها نقطعها على شكل دوائر ثم نقليها ونضعها على ورق ماص حتى نتخلص من الزيت
نحضر المرق وذلك بوضع البصل والزيت والدجاج مع البهارات والفلفل الأسود والملح يتقلى جيدا حتى يذبل البصل نضيف الماء ونترك حتى ينضج الدجاج ننزعه نفتته ونحتفظ بالمرق
في وعاء نضع البطاطا المقلية نضيف الدجاج المفتت والبقدونس والجبن والبيض والزيتون الأخضر ونخلط
في صينية الفرن نضع الخليط السابق ونزينه بالبندورة المقطعة شرائح دائرية والفلفل كذلك بهذه الطريقة
بعد ذلك نضيف مرق الدجاج وإلى الفرن
وهذا شكلها بعد النضج
وهذه صورة أقرب
بالصحة والهناء
,واااااااااااااو
تحففففة يا قمر
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
منتظرين جديدك بشوق
بسم الله تبارك الرحمن
أكثر من رائع يا غالية ,, شكلها بيشهي
تسلم الأيادي (:
صينية روعة
و مكوناتها كلها لذيذة و شهية
منظرها النهائي : يشي بطعم لذيذ و مميز
مشكووورة يا غالية على الصينية الرائعة
فيها العوافي
و صحة و هنا
دمت بود
الله يسلمك أخت في الله
وإيديكي يا رب
إن شاء الله
كل الروعة بتواجدك بيبي مورو
تسلمي
العفو حبيبتي إيثار الله لا يحرمني من هالطلة الحلوة
دمت وفية
سلمت يمناك
وصحة وهنا