المهم المقادير"-نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومه-
-طمطماية مقطعه صغير
-ملعقه صغيرة بهارات من فلفل اسود-كمون-زعتر-نعنعاع ناشف-قرفة-ملح-
ايش تاني اااااه بس
–-3حبات بطاطس مقشرة مقطعة حلقات
صلصة طماطم
الطريقة"
نخلط المقادير كلها ما عدا البطاطس والماجي والماء والصلصة
ثم نحضر صينية وندهنها زيت ونرص البطاطس وفوقها اللحم على شكل طبقة وبعدين ندوب في كاس الماء الصلصة والماجي ونحطها علية
وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة
وتقدم مع الارز ومخلل الليمون وتؤكل ههههه
والله تجنن وسهلة مرة
جربوها وادعولي
وصفه شهيه
هههههههه حتى بلا صورة وصفة حلوة تسلمى