المقادير والطريقة **الطبقة الاولى 3باذنجان مقطعة ومقلية و3كوسة مقطعة ومقلية و3بطاطس مقطعة ومقلية و3جزر مقطعة ومقليةوالطبقة الثانية 3صدور دجاج مقطعة ثم تحمس مع بصل وثوم ويضاف لهاكوب كرنب مقطع وملح وبهارات الطبقة الثالثة علبة قشطة و3ملاعق جبن سايل ثم اخيرا ارش وجه الصينية بالبقسماط وجبن الموزريلا وتدخل الفرن نصف ساعة وبالعافية …
ولكن كنت اريد ان استفسر عن شئ!
هل يمكن ان استخدم السوى بالبخار للخضروات بدل القلى بالزيت ام لا
وجزاكى الله خيرا
تسلم الأيادي على الوصفة
تسلم الايادى الجميلة