هي صينية الدجاج بطريقة امي
انا اليوم عملت دجاجة واحدة وزن 750 غرام
بصل متوسط الى كبير مقطع جوانح عدد 3
بطاطا متوسطة مقطعة دوائر رقيقة عدد 3
الطريقة :
ينظف الدجاج و يقطع حسب ما تشائين اربع او ثمان قطع و تتبل بالملح و البهار الاسود و زعتر ناشف و 2 ملعقة طعام لبن رائب و ملعقة طعام خل تفاح و تترك من 1/2 ساعة الى اكثر اذا حبيتي
في صينية الفرن ضعي مقدار من 5 ملعقة طعام من زيت الزيتون و افرشي عليها البصل و كل ما كان اكتر كل ما صار اطيب ث طبيقة البطاطا بعد تتبيلها بالملح و الفلفل الاسود
ثم الدجاج على الوجه و تدخل الفرن الى ان تنضج ثم نحمر الوجه و بعدا نصب عليها عصير ليمونتين
و بالهنا و الشفا 
مشكوووووووووووووووووره
الله يخلي الماما
شكل طعمها روعه
شكرا
( سؤال ) من وين بتنزلوا الصور يلي تحت الرد أو الوصفة .
ويعطيك الف عافيه
