خواتى الغاليات اليوم بقدم سمك دينس وهو سمك بحرى من بحر الابيض المتوسط وبجينا من دوله مصر الشقيق
بنحضر السمك وبنبهره وبنضيف الليمون طبعا كل شىء قبل ساعتين التبهير وكل شىء
اذا نقعنا السمك لمدة طويله بالليمون يصبح ناشف فما بحب انقعه طول الليل بس ساعتين بكفى وزيادة هيك راى ههههه
تتبيله السمك من الداخل : بقدونس وثومه وليمون وزيت زيتون وبهار وفلفل اسمر
نفرم البقدونس ومن ثم ندقه مع الثوم والملح ومن ثم نضيف الليمون والبهار
نفتح السمك من جنبها ونحشيها التتبيله
نضع فوق السمك بصل جوانح وبندورة جوانح وفليفله وبنقلى بطاطا دوائر ونضيفها ونرش زيت على السمكات
وبعدين نضع شويه معجون بندورة بنخففها بالميه وندهن وجه السمك
رووووووووووووووعة
تسلم الايادى المعدلة
وهنا وعافية عليكم وعليا ههههههههه
سمك و كمان من ايدين ام ماهر
تحففففففففففففففة و راااااااااائع
بموت فيه فعلا
الف هنا يا قمر
و تسلم الأيادى الحلوة
استفتاحة مباركة لأطباقنا البحرية
استفتاحة خير بإذن الله
و من إيدين الحبيبة الغالية أم ماهر
ما شاء الله
رووووووووووووعة جدآ جدآ
الحقيقة : جديد عليي حط البقدونس بالتتبيلة , و لكن عجبتني الفكرة
و عجبتني الطبخة كلها
و الصينية و مكوناتها , و النتيجة النهائية
الله
رووووووووووعة , بتجنن و بتشهي
الله يسلم إيديكي يا أحلى أم ماهر
و إن شالله مأكول الهنا و العااااااااااافية
ماشاءالله طبق شهي وصحي
ربي يحميك ياغالية
اهلا يا قلبي الله يبارك فيك
الاروع تواجدك يا غاليه
جربيها الحشوه حتى مرات بضيفها بالمقلى بس بكيه جدا ضئيله بس تعطى طعم
وايدك حبيبتى
على قلبك